电饭煲的拆卸步骤如下：

1.先将电饭煲的电源线拔掉。

2.将电饭煲的内胆取出，通常是按照锅底的方向拔出。

3.如果需要拆卸电饭煲的外壳，需要找到外壳的螺丝，通常在底部或者侧面。

4.使用螺丝刀将螺丝拧下来，注意不要弄丢螺丝。

5.将外壳轻轻拆下，注意不要弄坏内部的零件。

6.如果需要拆卸电饭煲的控制面板，需要找到面板的螺丝或者卡扣。

7.使用螺丝刀将螺丝拧下来，或者用工具将卡扣打开。

8.将控制面板轻轻拆下，注意不要弄坏内部的零件。

9.拆卸完成后，将所有零件放在安全的地方，以免弄丢或者坏掉。

需要注意的是，电饭煲的拆卸需要非常小心，尤其是对于内部的电路和零件，一定要避免弄坏。如果不确定自己的操作能力，建议找专业人士进行拆卸。