方瓜和螃蟹可以一起食用。方瓜是一种蔬菜,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。而螃蟹则是一种海鲜类食品,富含蛋白质、微量元素等营养成分。两者在营养成分上互补,可以一起食用,且味道也很美味。但是需要注意的是,螃蟹性寒,易伤胃,建议不要过量食用,同时也要注意螃蟹的新鲜度和烹饪方法,以免引起食物中毒等问题。