中国最好吃的西瓜排行榜如下：

1.新疆和田甜瓜西瓜：这种西瓜甜度高，肉质细腻，汁水丰富，口感清爽。

2.河南春晖西瓜：这种西瓜外形圆润，果肉鲜美，甜度适中，口感清凉。

3.河北红富士西瓜：这种西瓜甜度高，肉质脆嫩，汁水充足，口感甜美。

4.江西绿色西瓜：这种西瓜外形美观，肉质细嫩，甜度适中，汁水丰富，口感清爽。

5.山东红玉西瓜：这种西瓜果肉鲜美，甜度高，汁水充足，口感甜美。

总的来说，中国的西瓜种类繁多，每个地区的西瓜都有其独特的特点和口感。选择最好吃的西瓜，需要根据个人口味和喜好来选择。