灯笼果表面油油的原因主要是因为其表皮上有一层黄色的油脂物质,这种油脂物质被称为“灯笼油”,它是一种植物油,主要成分是不饱和脂肪酸和甾醇类物质。

这种油脂物质的主要作用是保护灯笼果不受外界环境的影响,防止水分蒸发和氧化,同时还能够吸收紫外线和抵御虫害侵袭。此外,灯笼油还具有一定的药用价值,可以用于治疗皮肤炎症和消炎止痛等症状。

因此,灯笼果油油的外表并不是因为它腐败或者变质了,而是它自身的保护机制所致。当我们食用灯笼果时,可以将其表皮剥去,剩下的果肉则是清爽可口的。