1、做法一:速冻火腿肠做好准备。放在烤架上。烤箱预热150度,放入火腿肠,15分钟取出,翻个,插上竹签。继续烤10分钟,再翻一次。切花刀要两面都切;自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调,不要咸了。

2、做法二:烤肠提前拿出化冻把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,刷上一层油。烤箱预热200度,中层烤5分钟拿出烤肠再刷一遍油再烤10分钟,香喷喷的烤肠就出炉了。

3、做法三:准备烤肠。去掉包装,切成花刀,两面都切烤盘上铺上烤纸火腿肠表面刷上一层花生油少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱刷上自己调的烤肉酱放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟。