1、香菇,香菇具有去脂、降压等作用,还能防止便秘、减少我们肠道对于胆固醇的吸收,它所含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动。

2、苹果,苹果中含有类黄酮可以预防冠心病,苹果中含有的果胶还能降低胆固醇的水平,但是不可将水果当饭来对待,毕竟是水果都是含有糖分的。

3、绿豆,绿豆有降低血清胆固醇、甘油等成分,有减轻冠状动脉粥样硬化病变的效果,对有高脂血症患者来讲,食用绿豆有降低胆固醇作用。

4、燕麦,燕麦一般用于早餐和酸奶或者纯牛奶等一起搭配食用,燕麦中含有丰富的可溶性食物纤维,很容易被人体吸收,热量也比较低。