上篇说了那么多青豆的做法,吉祥发现少了一个硬菜——青豆炒肉,这次我把青豆炒肉的做法教给大家,让大家在家中就能做出美味的青豆炒肉!

青豆炒肉的做法

青豆的营养价值很丰富,含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。

食材:

青豆、**、胡萝卜、小米椒、蒜末

做法:

1.将青豆、胡萝卜简单冲洗,晾干

2.将肉切成细条

3.小米椒切段、蒜切末

4.将青豆干炒一下,放盐不放油

5.热锅、放油,小米椒、蒜末爆香

6.将**放置锅中翻炒

7.加入之前炒过的青豆

8.放置盐和酱油,出锅喽!