煎锅是一种常见的烹饪工具，通常用于煎、炒、煮、烤、炸、烤等多种烹饪方式。以下是煎锅的一些常见用途：

1.煎：煎锅最基本的用途就是煎食物，如煎鸡蛋、煎牛排、煎鱼等。煎锅表面的平底设计，使得食物能够均匀受热，煎出的食物外表金黄酥脆，内部鲜嫩美味。

2.炒：煎锅也可以用于炒菜，如炒青菜、炒豆腐等。煎锅的高边设计，可以避免食物溅出锅外，炒出的菜肴香气四溢，口感鲜美。

3.煮：煎锅也可以用于煮食物，如煮汤、煮面条等。煎锅的深度和容量足够大，可以容纳足够的水和食材，煮出的汤汁浓郁美味。

4.烤：煎锅也可以用于烤食物，如烤面包、烤披萨等。煎锅的平底设计和高温加热，可以让食物表面变得酥脆，内部保持松软。

5.炸：煎锅还可以用于炸食物，如炸鸡翅、炸虾球等。煎锅的深度和容量足够大，可以容纳足够的油和食材，炸出的食物外酥里嫩，口感极佳。

总之，煎锅是一种非常实用的烹饪工具，可以满足各种不同的烹饪需求。