1、准备用料。米粉、包菜、油、盐、胡萝卜、猪肉。

2、米粉放入冷水中,变软后,捞出控干。

3、放入碗中,加入橄榄油,盐,拌匀。

4、油热后,炒熟肉片,取出备用。

5、油热后,放入胡萝卜包菜,翻炒,加盐调味备用。

6、锅热后,放入米粉,盖上盖子大概3分钟,加入炒好的菜肉,拌匀即可。