阿胶的疗效如何？应该怎么吃最能发挥阿胶的效果,下面一起来看看小编医联媒体给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

阿胶属于传统的中药，能够滋阴补血，所以一直被看作是女人的佳品圣药。它的药性是比较缓和的，讲究长期调理，效果不如西药那么立竿见影，因此需要长期服用，才能够达到更好的效果。那么阿胶到底有哪些功效？怎么样正确服用呢？服用多久才能够见效呢？下面就让我们一起来看一下。

阿胶具哪些功效

阿胶具有比较高的药用价值。阿胶的第一大功效就是补血养血。能够对血红蛋白和红细胞增长速度产生很好的疗效，非常适用于治疗血液病。

二是能够有效的改善睡眠。阿胶中含有有效的缓解紧张，烦躁的成分，能够镇静大脑神经，改善睡眠质量。

三是能够养颜美容，坚持长期服用的话能够有效调理肌肤。

四是具有安胎的效果。阿胶性较温和，可以用于治疗流产胎动不安等。

五是可以改善血液循环，扩张血管。

六是阿胶对于老年人来说阿胶含有丰富的钙，因此能够强筋健骨，起到很好的保健作用。

如何正确服用阿胶

首先应该坚持适度原则。对于阿胶糕，每天2到3片即可，切不可过量。长期坚持的话，效果会更好，总量大约是1000到2000克左右。

服用时间的话，最好是早饭前和晚饭后。这是因为早上饭前新陈代谢快这个时候是阿胶的话就能够很好的吸收营养。昨晚饭后主要是皮肤吸收营养的时间。这个时候服用阿胶的话就能够起到美容养颜效果。

阿胶吃多久后才有效果？

这个问题的答案因人而异，因为每个人身体的吸收情况都不一样。吸收好的人可能只要十天半个月就能见到效果，但是，如果是吸收不好的人，即使吃了一个月，也不会有太明显的效果。

但通常来说，阿胶都不会有像西药那么立竿见影的效果，所以必须坚持长期服用才能够达到喜人的效果，对于大部分人来说，明显的效果会出现在三个月后。服用阿胶也并不是一劳永逸，我们平时也要均衡饮食，多吃动物肝脏，紫菜，海带等等富含铁的食物，加强体育锻炼，不断的提高自己的身体素质。

哪些人不适合吃阿胶

当然，有些人群是不建议吃阿胶的，比如月经期的女生，有前列腺炎的男性，咳嗽的时候会产生很多痰的人，患荨麻疹的人，中风病人，和三高人群等等，这些人在服用阿胶前一定一定要谨慎，咨询医生的建议是否能够吃阿胶。

吃阿胶前后注意不要喝白酒，饮浓茶，吃萝卜或者大蒜。在服用时可以与番茄糯米山药等等性平的物质搭配同吃，切记不要与性热的物质同吃，例如桂圆等等。此外，因为阿胶没有添加任何的防腐剂，因此需放在冰箱冷藏保存。

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“穷人的阿胶”被发现，一碗不到3块钱，每天吃一点，脸色红润。甜品是女人最爱的一种食物，甚至有些甜品还会对我们的身体造成很好的益处，像我的女儿就会经常去甜品店买些甜品在家吃。但是小编今天介绍的都不是甜品店的甜品，小编今天给大家介绍小编自己做的甜品。

“穷人的阿胶”被发现，一碗不到3块钱，每天吃一点，脸色红润。“它”是什么呢？它就是酒酿双色汤圆！顾名思义，这菜主要就是汤圆。小编再加上米酒、红糖一起翻煮，口味不仅不错，而且营养价值也非常丰富，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

by 幸福精灵a

配料：

糯米粉 250克、开水 180克、紫薯粉 10克、核桃黑豆粉 80克、猪油 30克、红豆沙 120克、江米酒 200克、桂花蜜糖 20克

烹饪步骤：

1.主要原材料称重备用。

2.核桃黑豆粉和猪油混合均匀待用。

3.取糯米粉150克，加入紫薯粉。

4.混合均匀后加入120克开水，揉成不黏手的光滑粉团。

5.剩下的100克糯米粉，加入60克开水，揉成不黏手的光滑粉团；双色面团即成。

6.白色面团搓成长条状，切成大小相同的小剂子。

7.放手窝中按扁，包入核桃馅，虎品慢慢收口即成生汤圆胚。

8.紫色面团也搓成长条状，切成大小相同的小剂子。

9.放手窝中按扁，包入核桃馅，虎品慢慢收口即成生汤圆胚。

10.依次做好所有的面剂子，装汤圆的容器中撒适量糯米粉，晃动盘子，让汤圆生胚粘上粉，也可以借此方法来滚圆汤圆。（取出需要煮食的部分，多余的可入冰箱冷冻保存）

11.准备酒酿和桂花蜜糖。

12.锅中烧水，水开后下包好的汤圆。

13.煮约3分钟左右，加入酒酿。

14.加入桂花蜜糖。

15.汤圆全部浮起，即可捞起，美美的享用了。

烹饪小贴士：

1、闻一闻。品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

2、尝一尝。在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。

3、看一看。我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

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阿胶，大家都很熟悉，十个人九个都听说过。但阿胶具体是什么？又有什么功效呢？让我先来说一说。

阿胶，首次记载见于《神农本草经》，是马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。主要产于山东、浙江、河北、河南、江苏等地。以山东东阿县的产品最著名，我们叫“东阿阿胶”，多耳熟。

现代医学研究，阿胶主要由胶原蛋白，赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种氨基酸组成，还含有钙、硫等。中医叫“血肉有情之品”。草木无情，血肉有情。

【性味归经】甘，平。归肺、肝、肾经。

【功效】补血、止血、滋阴润燥

【应用】

1、用于血虚萎黄，眩晕，心悸等

2、用于多种出血证，使用阿胶珠效果更佳

3、用于阴虚及燥证，比如干咳无痰等

你说用阿胶养生？谁都能用么？

中医讲究辨证论治，阴虚、血虚的肯定能用，这个不消说。那别的呢？我个人的看法，谁都可以用，尤其适用于女性。我曾经跟我们医院消化科主任探讨过阴虚的问题，他给我的答复是，要重视阴虚，阴虚在临床开中药的时候应该引起足够的重视，只要不是舌苔厚腻浊很明显的，都可以尝试使用养阴药。现在的社会，熬夜看手机的多，压力大的多，熬夜必伤阴，中医讲“五志过极皆能化火”，火不伤阴伤什么？所以我说谁都可以用，女性属阴，又有月经血的丢失，更容易出现血虚，所以更适合使用。

我给周围的朋友推荐阿胶，朋友中提出过两类问题：

1、吃阿胶不会上火么？

看上面阿胶的性味归经，阿胶属于“平”性，就是不偏寒也不偏热，每日少量服用一定不会上火。少量是多少，我个人以为10g以下就叫少量，最多不要超过15g。

2、我有子宫肌瘤，阿胶里有雌激素类物质，肌瘤会不会越长越大？

阿胶中确实含有少量的雌激素类物质，但极少，而且是否有活性还不确切，不需要担心，中医讲究“有是证，用是药”，不看这个。再说，子宫肌瘤是人自体分泌的激素减少后会缩小，不是激素增多后会长大。

那说了这么多，吃阿胶就百无禁忌，没有什么注意的了？

中药书上一般都有个【使用注意】，上面写着：本品性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用。还是上面的回答，每日少量服用一定不会有问题，只要是能正常饮食的人，每日少量服用调补，不会出问题，每天不到10g的量，就好比你吃快炒肉，会有问题么？不会，请放心。

下面该说阿胶怎么服用了。注意了注意了，重要的来了。

日常食用阿胶一般是熬阿胶膏，但我个人不推荐阿胶膏，不管买的还是自己做的。为啥呢？先说买的，为了有好的口感，熬制阿胶膏会加入很多其他的东西，里面糖肯定是少不了，吃阿胶膏吃进去很多糖就真的会加重胃的负担了，而且过量摄入糖分对身体没有好处，再说使用的阿胶也不知道是什么胶，因为加了其他物质，你很难判断阿胶的原味，也无法辨别好坏。第二说说自己做，是可以保证阿胶质量，但还是有添加糖类物质的问题，而且不是所有人都有时间去熬膏，有些人也不会，会的也不是都有时间对不对。

所以我隆重推荐：阿胶打粉服用

现在买个好用的打粉机也就不到300块，从大医院买一些阿胶块回来，放到打粉机中，很快就能打好，还可以根据自己的体质加入别的药材，比如我会添加灵芝粉和鹿角胶一起。

再买把有容量的勺就大功告成了。

所以我每天早上上班后第一件事，来一杯阿胶灵芝鹿角胶茶。

完美！