土豆和石榴一起吃很有可能会导致中毒，可以用韭菜水解毒。土豆和石榴单吃营养都是十分丰富的，石榴在成熟之后，含有大量的维生素、矿物质、酸性物质和生物碱，可以防止动脉硬化，对大脑有调节作用。

土豆性平味甘，抗衰老的能力很强，能够健脾养胃，帮助吸收和消化，还有一定的杀菌消毒效果。

土豆不能和什么一起吃

土豆不能和柿子一起吃。吃完土豆之后，人的胃中会产生大量的盐酸，如果这个时候再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，这样既难消化，又不易排出。

土豆不能和西红柿一起吃。土豆在胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在酸性的环境中产生沉淀，这是不溶于水的，会导致消化不良。

土豆不能和香蕉一起吃。土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉是我们经常吃的水果，很多人都不知道两者一起食用可能会产生副作用。两者一起吃会导致所含有的成分会发生化学反应，并且产生一定的毒素，这些毒素会导致人们长斑，所以不能一起吃这两种食物。