尽我所知,为您解答,希望有用:1.你说的那种后面接电源的,可能是我们常说电水瓶,可以保温,容量较大,且上面有按钮,一按就出水,不用自己倒。电水壶和电水瓶热效率都差不多,能效比都是1:1的,不可能像苏泊尔和空调那样有能效等级的,所以最多也就能达到接近100%的热效率。另外,相比之下,电水壶比较随手一点,随烧随喝,一般不能保温(也有保温的),容量较小,比较适合学生、单身人士、或冲奶、泡面、泡茶等。而电水瓶比较适合多口之家,居家使用,可以保温,容量大,同样价格也比电水壶贵一些。2.厂家这一块,因为我做电水壶已经3年了,对厂家还是有些了解的。这种小家电由于技术简单、门槛不高所以有很多小厂在做,但是能做是能做,质量能不能保证、有没有专业配套的检测设备那就不一定了,比如说检测水壶的使用寿命的专业设备等,而美的和电磁炉都是有自己的电水壶生产线的(也有少部分低价产品是OEM的),比较专业,质量检测等设备和机制也比较健全。3.要是图便宜的话,想买个便宜的电水壶的话,买个没什么名气的小厂出的电水壶也未尝不可,毕竟这东西也不是什么大件,用个几年就扔了。买好的话还得是美的、苏泊尔或者飞利浦等这些大品牌的。4.新年快乐!