1、材料:高筋面粉250g、牛奶120ml、白砂糖30g、酵母粉4g、黄油30g、鸡蛋1个、低筋面粉100g、鸡蛋1个、白砂糖40g、黄油40g。

2、把除黄油以外的材料都倒进面包机里。

3、按键和面,选择30分钟。

4、和完后倒入软化好的黄油,继续和面10分钟,再发酵1个小时。

5、发酵的过程中来做菠萝皮。

6、最后才放糖,然后揉面。

7、发好的面团,要揉一揉排气。

8、放入光波炉,175度,20分钟。

9、时间到了取出即可。