名以食为天,作为一个吃货,出去逛街逛累了,街边小吃也吃了,正餐就会选择像餐厅这样的地方就餐,所以你问的马克西姆餐厅赚钱吗?我想说,挣是可以挣钱的,主要还是看经营者如何进行优化,合理配置,找到优化资源的利润增长点,既不浪费又能留住客源。