在平日里,人们用黄绿椒搭配多种菜肴来烹饪,各有不同的风味,它的维生素含量很高,对维生素缺乏的朋友可经常食用,有利健康哦,今天我分享一下:怎么做葱花爆炒黄绿椒?

操作方法
01

把黄绿椒洗净,切成如下的片装盘备用。

02

锅里加适量的清水,开火烧开,加入切好的黄绿椒焯一下。

03

把焯好的黄绿椒出锅凉一会备用。

04

葱洗净,切成如下的葱花备用。

05

上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的葱花爆出香味,再加入焯好的黄绿椒一起炒片刻。

06

加入适量的食盐搅炒入味2分钟,加少许鸡精搅均匀即可。

07

装盘,一道葱花爆炒黄绿椒就做好了,芝又好吃,你不防也试一下。