1、食材:捆鸡1根、油适量、辣椒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、味精适量

2、辣椒切片,蒜苗切小。

3、捆鸡切片备用。

4、热油锅,放入辣椒煸炒均匀。

5、放入捆鸡片翻炒均匀。

6、放入蒜苗。

7、加入少许的蒸鱼豉油、味精,用少许的水喷一下。

8、拌炒均匀,装盘即可。