喝奶茶可以帮助人们提神醒脑，但这并不是因为奶茶本身具有这种功效，而是因为其中含有咖啡因和茶多酚等成分。

咖啡因是一种刺激性物质，可以刺激中枢神经系统，提高人们的警觉性和注意力。而茶多酚则具有抗氧化作用，可以帮助人们缓解疲劳，提高身体免疫力。

但是，喝奶茶也存在一些副作用。咖啡因过多会导致心跳加速、头痛、失眠等不良反应，而茶多酚则可能影响人们的铁吸收，导致贫血等问题。

因此，在饮用奶茶时，应该注意适量饮用，不要过量，以免引起不良反应。同时，对于儿童、孕妇、哺乳期妇女、心脏病患者等人群，应该谨慎饮用奶茶。