难道减肥就真的要和美食说再见了?其实只要选对食物，一样能边吃边瘦。今天，介绍5种能吸脂的减肥食物，赶快把它们放进你的减肥食谱吧!

减肥食物一：燕麦

燕麦中大量的水溶性纤维可以“阻止”肠道吸收过多的胆固醇，从而改变血液中脂肪酸浓度，降低“坏胆固醇”和三酸甘油酯。减肥专家指出，每天摄取水溶性纤维5-10克，就可使“坏”胆固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纤维的食物还有：四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。

减肥食物二：坚果

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。今年世界心脏病学会年会的一份研究报告指出，10个欧洲国家搜集了近40万人的资料分析后发现，每天吃13克坚果的人，得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。但坚果对减肥不利的是热量太高，建议每周吃两次，每次吃8克。

减肥食物三：橙汁

橙汁中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对脂肪和胆固醇的吸收。最新研究指出，每天摄取植物甾醇2-3克，可降低6%-15%的“坏”胆固醇，而不影响“好”胆固醇。除了橙汁，含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油、有的植物奶油里也添加了植物甾醇。

减肥食物四：黄豆

黄豆饱和脂肪含量低，并且不含胆固醇，因此用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。此外，黄豆所含的大豆异黄酮和纤维素也能降低胆固醇。每天摄取20-50克大豆蛋白质，约可降低4%-8%的“坏胆固醇”和三酸甘油酯。除了黄豆，大豆蛋白质制品还有豆腐、豆浆等。

减肥食物五：深海鱼

深海鱼中的欧咪伽-3脂肪酸可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用，减少冠心病的发病。日常食用的深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等，每周最好至少吃两次。