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欧芹在中国叫什么
微笑面对 2019-05-05
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成熟仔 2022-01-19
欧芹别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、在中国叫香菜,为伞形花科欧芹属一二年生草食用本植物。嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食。
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