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如何解决缩二脲引起的小麦烧苗现象
不惑之道
2019-02-14
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花太香
2022-01-19
复合肥中缩二脲引起的小麦烧苗,主要是缩二脲含量超标,缩二脲是在复合肥生产过程中温度过高导致尿素分解最终缩合生成缩二脲,缩二脲含量超过2%就会引起烧苗现象。缩二脲超标的复合肥尽量少用或不用,一旦烧苗是很难补救的。
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什么东西保存水果好
耐保存的水果有:
金桔、柠檬、菠萝、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘等耐保存。
不要放入冰箱,否则会冻伤如:香蕉、杨桃、枇杷等。
可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)如:酪梨、榴连、芒果、释迦、百香果、奇异果、柿子、木瓜、西红柿等。
必须放入冰箱,才能久存如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、莲雾、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
扩展资料
未熟透的水果别马上冷藏
未成熟的水果,果实偏硬、较酸;成熟的水果,果实软硬适中、酸甜适宜。而冰箱冷藏的温度一般为2℃~5℃,温度较低。
这样的环境会抑制水果的成熟过程,同时抑制其呼吸作用和乙烯(一种促进果实成熟的成分)的释放,导致水果保持未成熟状态,无法完成成熟过程。
所以,未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱,以保证果实的呼吸作用。
水果买回来先做这件事
水果买回家,先别着急放冰箱,如果水果尚未成熟,不妨先将水果催熟。
要想加速水果成熟,比较简单实用的方法是将未成熟的水果和成熟的一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。
其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。
放入冰箱时,水果应尽量放置在温度相对较高的地方,比如靠近冰箱门的位置。
热带水果特殊处理
热带水果由于种类不同,其最佳储存温度也有所差别,有些热带水果并不适合放进冰箱。
芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑;
没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质;
香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易过熟变黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;
木瓜的最适宜保存温度在7℃左右;
番石榴在5℃—10℃下可贮藏2—3周,温度低于5℃,番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂;
西番莲对温度也很敏感,低温会遭受冻害,高温则会发霉,其最佳保存温度是6℃左右。当然,并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱,有些放进冰箱冷藏,其保鲜效果更好:
剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱,这样可以阻止水分的蒸发,但最好别超过3天;
荔枝在7℃—10℃的条件下可以保存一周,而放进冰箱可以保存一个月左右,但荔枝在0℃的环境中放置一天,表皮就会变黑,果肉变味;
新鲜龙眼含糖分水分都比较多,能在4℃—6℃的环境下冷藏保存15天左右;
红毛丹在常温下3天后即变色生斑,为延长保鲜时间,可密封于塑料袋中冷藏,大约可保鲜10天左右;
低温可以减少山竹水分的丢失,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里保存;
榴莲带壳放进冰箱可以保存3—5天,但是不宜久放,否则香味易挥发掉,而且还会变软。
储藏水果,学会这个小技巧,帮助水果增长保鲜期。
冷藏水果,最好先用一张软纸包好,纸的吸水性越强越好,这样可以避免进出冰箱时“缓霜”导致的凝结水对水果表皮的伤害;
然后把水果放进塑料袋,以免进了冰箱后脱水,还没吃就已经皱巴巴的。
需要提醒的是,塑料袋上要扎一些孔,这样才能保证水果正常“呼吸”。很多水果在成熟过程中会释放一种叫乙烯的气体,如果将一些果蔬和这类水果放在一起,容易提早老化、腐烂,而且一颗颗接着烂,一定要注意分开包装。
用上述方法保存水果,可以保证水果过三五天拿出来时,还是又新鲜又甜美,口感不打折。
参考资料:光明网有些水果放冰箱反而烂得快,买回家应该先做这件事
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宝宝最初吃什么辅食好
食材:玉米粒30克,胡萝卜70克,冲调好的婴儿配方奶粉或母乳100克。
适合:6个月以上的宝宝
1、准备食材。
2、胡萝卜和玉米洗净,胡萝卜去皮,蒸熟。
3、将胡萝卜和玉米打成泥,再过筛,留取最细腻的部分。
4、倒入准备好的奶粉或母乳,美味又营养的胡萝卜玉米奶露就做好了!
TPIS:辅食小贴士
六月龄的宝宝刚开始添加辅食,首先是要求质地一定要细腻,因为他们的消化能力有限。其次是每次食用的食材一定要相对单一,一点点逐量添加,防止过敏。同时我们在最开始做辅食的时候也可以适量的添加一些婴儿配方奶粉或者是母乳。
?哆咪,是什么?
一个以婴幼儿营养配餐为原则的辅食品牌
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?哆咪,到底是什么?
?一个纯手工制作,绝无任何添加剂的辅食品牌
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?哆咪
一直被模仿,从未被超越
我在哆咪,一直在哆咪,我愿意帮助更多的宝妈一起受益?
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做什么菜可以用鸡粉
要在菜品即将出锅的时候再加入鸡粉。
因为鸡粉中含有谷氨酸钠,谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。所以要在菜品马上出锅的时候在加入。
味精鸡精要合理使用——
1、不宜在酸性食物中添加味精,如糖醋鱼、糖醋里脊等。味精呈碱性,在酸性食物中添加会引起化学反应,使菜肴走味。
2、在含有碱性的原料中不宜使用味精,味精遇碱会化合成谷氨酸二钠,会产生氨水臭味, 使鲜味降低,甚至失去其鲜味。
3、注意咸淡程度。如果太咸,味精就可能吃不出鲜味,食盐与味精的比例在3:1或4:1范围内,即可达到圆润柔和的口味,作凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃,低于此温度,味精难以分解。
扩展资料:
鸡粉是一种增味剂,而且含有大量味精成分,但鸡精生产商经常声称鸡精、鸡粉会较盐或味精健康,可是根据香港消费者委员会的检测报告,鸡精或鸡粉含钠量偏高,含钠量甚至比鱼露及酱油高出一倍。
消委会抽查的8个鸡粉样本,平均每100克含钠量达约一万七千毫克,只要食用12克鸡粉已超出世界卫生组织建议,成年人每日应摄取少于2千毫克钠的标准。因此过量食用鸡精调味的食品,同样会增加患上如高血压等循环系统疾病的风险。
但在烹调时,如果加入过多鸡粉,则会破坏菜肴原有的味道,所以鸡粉在使用中也要注意:
1、鸡粉中含有10%左右的盐,所以食物在加鸡粉前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入;
3、鸡粉溶解性较味精差,如在汤水中使用时,应先经溶解后再使用,只有这样才能被味觉细胞更好地感知。
参考资料:百度百科-鸡粉
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