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卤肉加什么配菜炒好吃
一笑而过 2019-07-07
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成熟仔 2022-01-19
酸菜炒卤肉,尖椒炒卤肉菜梗炒卤肉食谱用料原材料: 香酱炒卤肉五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。 调味料: 卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克。编辑本段制作方法制作过程: 1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。 卤肉3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。
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