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毛豆和莲藕能跟鸡肉一起炖吗?
喜洋洋
2019-04-01
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不惑之道
2022-01-19
毛豆和莲藕相克,一起吃容易形成腹胀、气壅、气滞,两者参合一起炖鸡肉,吃了会影响健康。
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煮熟苹果的好处:
1、改变原有的风味
传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得腻,煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。
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苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
3、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
4、治腹泻
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。
5、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
6、降血糖,降血脂
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
7、防治内热
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
8、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 另外,苹果可以消除猪肉的独特异味。
扩展资料:
苹果的种类很多,对于不同的苹果在挑选标准上也有细微的差别。应尽量符合以下几个要求:
一、红富士
1、掂重量。购买时,把苹果拿在手里掂一下,有坠手的感觉,说明水分足、口感好。
2、看表皮。购买时,看苹果身上是否有条纹,条纹越多越好。
3、看果柄。购买时,看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,有果柄的比较甜。
4、看颜色。苹果是越红、越艳的好。
二、秦冠苹果
1、看大小。购买时,挑大小均匀的(最好是中等大的)。
2、看手感。用手轻轻按一下苹果,感觉可以按得动的就是甜的,按不动的就是酸的。
3、看颜色。颜色要均匀。
三、黄元帅苹果
1、看颜色。购买时,挑颜色发黄的,麻点越多越好。
2、看重量。用手掂量一下苹果,轻的比较绵,重的比较脆。
四、黄香蕉苹果
1、看表皮。表皮麻点越多越好。
2、看颜色。颜色是青的,略微泛黄的好。
参考资料来源:人民网—苹果煮熟吃更有益 推荐6款苹果养生食疗方
参考资料来源:人民网—苹果有营养 挑选学问多
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