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什么叫轮轴?、
沧桑过后正年轻
2019-04-01
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明天更好
2022-01-19
轮轴:由轮和轴组成,能绕共同轴线旋转的机械。该系统能绕共轴线旋转,相当于以轴心为支点,半径为杆的杠杆系统。所以,轮轴能够改变扭力的力矩,从而达到改变扭力的大小。轮轴的实质能够连续旋转的杠杆,支点就在轴线,轮轴在转动时轮与轴有相同的转速。轮轴的平衡条件如图所示,R为轮半径,r为轴半径,F1为作用在轮上的力,F2为作用在轴上的力,根据杠杆的平衡条件有:F1R=F2r(动力×轮半径=阻力×轴半径)。
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2、奶油倒入饼干碎里,然后讲奶油饼干混合物放入模具底部,铺平,放入冰箱里冷藏。
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核桃和什么一起煮好吃吗
药膳:
【核桃肉煲牛腩汤 】
用料:牛腩450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
做法:
1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。
2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。
3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。
4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。
5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味
【核桃杏仁瘦肉汤】
原料:猪里脊100克,核桃仁50克,杏仁15克,红枣10颗,葡萄干10克。
辅料:盐适量。
做法:
1、将所有材料洗净,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水汆烫后洗净浮沫。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸。
3、把肉片放入锅中,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可。
【杜仲核桃兔肉汤】
用料:免肉200克,杜仲、核桃肉各30克,生姜2片。
做法:
(1)免肉洗净,斩件;杜仲、生姜洗净;核桃肉用开水烫去衣。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。
功效:补肾益精,养血乌发。
适应症:须发早白属肾精不足者,症见腰膝酸软,头晕耳鸣,筋骨瘦弱。亦可用于高血压病。
注意和禁忌:感冒发热者不宜用本汤。
家常菜:
【核桃韭香虾】
原料:核桃仁50克,韭菜150克,白虾仁200克
调味料:精盐1/2小匙,味精少量,葱末适量,姜末适量,料酒1小匙
做法:
1、核桃仁用油炸香,虾仁加精盐、味精抓匀;
2、韭菜洗净,切段待用;
3、锅中倒入油,油热炒香葱姜末,下虾仁炒至八成熟时调味,放韭菜炒匀装盘,上面放炸香的核桃仁即可食用。
功效:
补肾益脾,润肠通便。适用于高血脂、高胆固醇患者的食疗。
营养分析:
仁香虾嫩,韭香味浓。核桃仁补肾助阳、润肠通便;韭菜温中下气、滋阳补虚、有降低血脂、血糖,扩张血管的作用;虾仁具有益精通络、疗丹毒之功。合则具有降血脂、降胆固醇、健脑、补肾滋阳的作用。
【核桃炒鸡丁】
取核桃仁50克,浸泡去皮;鸡肉250克,用鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒拌匀。用油将核桃仁炸透,捞出沥油。用猪油将鸡丁炸成七成熟,捞出沥油。然后用葱、姜、蒜爆锅,放鸡丁煽炒,加入适量的盐、白糖、鸡汤,再放入核桃仁,翻炒几下即可。此菜有温肾补阳、润燥通便的作用。适用于遗精滑精、尿频尿多、腰痛肢冷、腹胀便秘等症。
甜品:
【琥珀核仁】
材料:核桃仁 糖
做法:
1、锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟,至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
2、倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
3、随着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。
【杞子银耳冰糖水】
用料:枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许
做法:
1、将枸杞洗净
2、银耳用温水泡软,去蒂,切小片
3、核桃肉洗净
4、煮滚适量水,放入银耳、枸杞,改用小火煲30分钟
5、加入核桃肉,再煲10分钟
6、最后放入冰糖煮溶即成
功效:
枸杞:味甘,性平,功能补眼力,补肝肾。
银耳:活血清热,滋阴润肺,补脑强心。
核桃:润肺,补脑,强壮神经,补血。
冰糖:补中益气,和胃润肺
【香酥核桃】(微波炉做法)
1.核桃用盐和糖水煮透(大概10-15分钟,口味依个人喜好调制).
2.将煮好的核桃晾干水分(用可滤水的容器,大约半个小时)
3.用paper towel将核桃包住,注意平铺,不要堆小山,放入微波炉中,用高火转1分钟.翻一面继续1分钟.然后你就可以享受香喷喷的香酥核桃了。(请自己注意火候,呵呵,要不然会烤糊的.)
【核桃苡仁甜椒】
材料:黄甜椒1个,核桃50克,熟苡仁1小碗
做法:1.将红甜椒切开1/5头部,将籽去除;
2.熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌;
3.将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。
减肥主食:苡仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
点评:除了苡仁的美白减肥功效外,核桃的丰富维生素、钙、铁质,可防止身心老化,让你脑筋灵光;甜椒的丰富维生素C,则让人身体变轻松,皮肤水灵灵。
【红枣核桃点心】
材料:去籽的红枣干6个、核桃3个、杏仁粉少许、草莓或其它新鲜水果
做法:
1、将红枣干压平,中间压入1个核桃。
2、洒上杏仁粉。
【核桃汁的做法】
[原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
[制法]
1、将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮
2、用多功能食品加工机磨碎成浆汁
(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。
3、把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
[特点] 甜香可口,营养丰富。
[提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。
[功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、
尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。
婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长
【核桃枣圆酥】
取核桃仁250克,用开水浸泡片刻,去皮切碎;红枣100克,去核,切碎;桂圆肉50克,浸泡洗净;糯米100克,淘洗干净,将四者碾碎,加白砂糖100克,清水400毫升,揉成薄糕,放入蒸笼,用文火煮40分钟,蒸熟后分2-3次食用,能益气养血、安神补脑、美肤养颜、抗衰防老、延年益寿。
粥类:
【核桃仁花生粥 】
材料:
核桃仁、花生、大米、糯米、水
做法:
1、米洗净泡水1小时备用;
2、将核桃仁放入塑料袋中,敲成碎块状备用;
3、深锅内放入糯米、核桃块、花生米和水一起煮开;
4、改小火煮至粥稠即可。补给站:核桃能治肾虚、腰腿软弱还可润肤养颜美容,花生可开胃、助消化。
【芝麻核桃粥】
原料:
核桃100克;黑芝麻1大匙;面粉2大匙;糖1大匙
做法:
1. 核桃敲碎,入锅中用小火炒过,盛起。
2. 黑芝麻同样入锅炒过,可增加脆度。
3. 将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可
特色:
适合作为小点心,两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤效果甚佳,即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽,同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高,一次不宜制作过多的量。
【核桃莲子粥】
取粳米50克;莲子50克,洗净,去心;一起放入锅内,加水适量,煮粥。核桃仁50克,切细;在粥将熟时,放入核桃仁,继续用文火煮,粥熟即可,食用时可放适量白糖,此药粥有补肾固精、润肺止咳、养心安神的作用。适用于肾虚腰痛、遗精阳痿、尿频腰酸、咳嗽气促、失眠心烦等症状
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家常菜一般可以快炒、红烧等等。
如果是红烧的菜(比如红烧土豆、红烧茄子等等),可以先烧肉(放上喜欢的调味料,先烧肉是因为生肉不容易烧熟),快孰的时候加上菜(比如土豆),一直烧到肉和菜均熟和烂即可,这样烧的菜,肉和菜都很香。此时的肉最大的特点不是嫩,而是香。
如果是炒菜,正确的做法(几乎所有烹调书有介绍)是先将瘦肉用淀粉、酱油等佐料调好,再用猪油或者素油炒肉,将肉炒的一改变颜色(此时肉未完全孰但很嫩)就马上起锅;再入油将菜下锅翻炒,菜快孰时加入炒好的肉,翻炒几下起锅,此时肉嫩、菜的味道也美。
分开炒的原因是:菜品种繁多 ,炒的火候刚刚好需要的时间是不同的。如果和肉同时下锅,可能会肉孰菜太烂或者菜刚刚好而肉不孰。分开较科学。
同时放肉和菜炒,应该是那种烧孰菜所需时间与肉差不多的菜,很有局限哦!
经验之谈:
刚好孰的肉,口感嫩,好吃;
烧过头的肉,口感老,难吃;
再继续将肉烧烂,口感香,好吃。
-----所以,肉要么嫩,要么烂,中间状态不好吃。
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