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哈佛H3H5几款区别
不惑之道
2019-06-03
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指尖的岁月袅袅
2022-01-19
H3锐意版为2.0排量的车型,搭载三菱4G63发动机(油耗大概9-10)8.98万-10.78万H3领先版包括2.4汽油排量(油耗跟2.0一样)、2.5T柴油排量(7个左右),领先版才有四驱车型,售价约在9万多到13万之间H5算是H3的小该款,欧风版以往在欧洲发行,所以应该是制造工艺好一点整体来说H3H5性能差不多,主要在外观以及内饰方面的改善,陆风的车缺点在于它的售后网络少,保有量少,所以推荐近期上市的H5至尊版或者H3领先版
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羊蝎子的制作材料:主料:羊骨6000克
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做法
1. 首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;
2. 羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;
3. 将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖;
4. 在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里;
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6. 大概在半个小时之后,打开锅盖,用筷子扎一下,如果能够扎入羊肉里面,说明羊蝎子已经熟了,此时,将炉火调成小火,慢慢地炖制;
7. 一小时后,将炉火调成微火,再炖制大约一小时,就可以食用了。
羊蝎子的制作要诀:
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第一、叉烧肉炒土豆片
材料
老抽1匙,糖适量,叉烧肉10小片,土豆2个,蒜头1粒,红辣椒干1小条
做法
1、土豆用刨刀去皮,切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。
2、略为冲洗一下土豆表面上的殿粉质。
3、锅放1/2茶匙油,将蒜头、辣椒干爆香。
4、加入叉烧一起炒1分钟。再加入土豆片、调味料一起翻炒1-2分钟即成。
第二、蜜酱叉烧肉
材料
主料:五花肉
调料:五香粉,李锦记叉烧酱,白糖,胡椒粉,鱼露,蚝油,酱油,料酒,蜜糖(备注:所有调味料视个人口味调量)
上色料:红麴米适量,水(可淹过五花肉即可)
做法
1、红麴米加入水煮至软(大概15分钟)熄火,将米压烂。
2、将压烂的红麴米和刚才煮红麴米的水一起搅均,让水的颜色更深。
3、将五花肉泡在红麴米水内至少半个小时以上(这步骤是要让五花肉上色,待色上好后留一些红麴米水滤渣)
4、五花肉上色后晾干表面水份,均匀的涂上五香粉。
5、白糖、胡椒粉、鱼露、蚝油、酱油、料酒混入叉烧酱内调匀(调至自己喜欢的口味),再将调好的叉烧酱均匀涂在五花肉,让肉腌着至少半天(隔夜更赞)
6、平底锅铺上锡箔纸,涂点油以免肉贴着锅,将肉排在锅上。
7、当把所有肉排好,一定还有一些酱汁留在刚刚腌肉的盘或盒子里,这时把酱汁加点红麴米水分成两份,将其中一份倒入刚刚排好的肉里,加盖慢火一起烤10分钟。
8、然后将肉翻过另一面,再倒入另外一份的酱汁,继续加盖慢火烤10分钟(其实时间必须视个人的火炉和肉的厚度而定,总而言之在肉未熟之前一定要注意翻覆,以免烤焦)
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料
里脊肉250g,绍酒100ml,叉烧酱50g,大蒜半个
做法
将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制一晚。
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