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搅拌机做肉丸没弹性是什么原因
天比不过海的蓝 2019-05-21
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一笑而过 2022-01-19
搅拌机做肉丸没弹性是没处理好,按以下方法做即可。使用方法:按量将已经过粗糙机的肉糜、冰水、增弹胶、肉弹宝放入高速肉丸搅拌机内先搅拌几分钟,然后放入适量肉丸粉、味宝、食盐等调料在开机搅拌后即可。
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