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死生蚝可以生吃吗
情比纸薄 2019-01-10
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渔阳君 2022-01-19
死生蚝不可以生吃,生蚝体内存在寄生虫。其实,不论哪种动物,其体内都存在寄生虫,关键在于食用时是否煮熟,杀死了寄生虫。如果吃到没有煮熟的生蚝或生吃生蚝,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险。
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