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基围虾虾头能吃吗
指尖的岁月袅袅 2019-08-15
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情比纸薄 2022-01-19
可以看看虾头部里面有没有虾黄,有虾黄就可以吃掉。在确定虾经过高温熟透以后,再吃虾黄部分,不要把整个虾都放在嘴里吮吸。因为基围虾的头本身是含有大量的蛋白质营养丰富,但现在海里河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以吃虾最好洗干净,虾头最好不要吃。
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