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叶面肥和尿素哪个效果好
梦中飞翔
2019-03-24
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冰雪玫瑰
2022-01-19
叶面肥是一类可以叶面喷施的肥料的统称,其中尿素就是最普通的叶面肥,其它的还有磷酸二氢钾等,种类很多。因此不好说叶面肥和尿素哪个效果好,主要是是否对症。如果植株缺氮,喷施尿素效果最好;而如果缺乏磷钾肥,喷施磷酸二氢钾效果更明显。另外,农作物还会有其它缺素症状,如:缺铁、缺锌、缺硼、缺镁、缺钙等,关键是要对症下药,有的放矢。
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一、肠粉酱汁的做法
食材准备:生抽500克,老抽150克,冰糖半斤,盐5克,味精15克,鸡粉25克,酱油50克,香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒。香叶,葱姜。
方法步骤
1、锅中适量水,放入虾米,八角,红罗布,花椒,香叶,葱姜和香菜熬成香菜水;
2、用水把冰糖煮融化待用,锅中爆香葱花和蒜碎,加入酱油和鱼露;
3、加入清水煮开后放入少许鸡精和味精,再煮1分钟即可;
4、最后相互搭配,加入生抽,老抽,冰糖水,香菜水。
二、肠粉酱汁配方
配方一:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙。
配方二:生抽酱油 200 克、鸡精5 克、白糖15 克、洋葱30克、葱花10克、清水200克。
配方三:水200克、生粉20克、香菇粒适量、酱油1勺、麻油和花生油适量。水煮开,倒入生粉水,再放入香菇粒,酱油,麻油和花生油煮开即可,注意要边煮边搅拌即可。
三、自制肠粉的做法
食材准备:拉肠粉适量,水,猪肉少许,香菇少许,萝卜干少许,鸡蛋1个,腊肠少许,生抽两片。
方法步骤:
1、猪肉,香菇,萝卜干,腊肠等都切成小丁;
2、拉长粉中加入适量水搅成糊,披萨盘中刷一层油;
3、倒入拉肠糊,倒上一个鸡蛋,盖锅蒸两到三分钟取出;
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自制麻辣卤豆干
1
锅中加入500克水。
2
加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中(一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克,口味比较适中)。
3
把加入佐料的水烧开,放置一边放晾。
4
豆干用水冲洗干净。
5
把洗干净的豆干切成片状,比较容易入味。如果你买的豆干比较薄就不用切了。
6
把凉晾的卤汁倒入豆干内,一定要淹没豆干(温度过高会使豆干组织发生变化,失去劲道的口感,所以卤汁放凉再倒入豆干内)。
7
盖上盖子,放入冰箱冷藏12个小时就可以了。
8
把卤汁倒出来,原味卤豆干就做好了,喜欢原味的可以直接啃了(卤汁可重复使用的,可再次加入豆干卤制)。
9
接下来我们来做一个麻辣汁,把烧热的油浇在辣椒末和花椒上,麻辣汁就做好了。
10
把做好的麻辣汁浇在豆干上,腌制一下,就可以享用了。
自制麻辣卤豆干 - 小贴士
1.做原味卤汁的比例,一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克。
2.煮好的卤汁放凉后才可以倒入豆干内,温度过高会使豆干组织发生变化,失去劲道的口感。
3.喜欢原味的卤制完就可以直接啃了。
4.喜欢其它味道的,可以按照做麻辣汁的做其它的味道,比如五香味﹑香辣味﹑剁椒味。
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可以,而且蔬菜冷冻后其营养并没有变化多少,不过口感可以会有变化。冷冻蔬菜有挺多好处的,具体如下:
多数的生物反应、化学变化在低温下都会发生得比较缓慢,也就是说,在合适的温度以内,越低温的条件下,细菌或霉菌等就更难分解食物,使得生鲜食材能以冷冻的方式保存最久。
蔬果自摘采下的那一刻起,营养就会开始流失;之后再经过货车、飞机甚至船只的运输,直到放上货架或冰箱,慢慢等待顾客上门挑选,这中间或许会长达数周,使得食材可能减少高达50%的营养价值,而冷冻可以让蔬菜的细胞呼吸变慢,消耗更少的营养成分。
扩展资料:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
由于各种蔬菜对温度的反应不一,确定蔬菜的贮藏温度,必须根据蔬菜本身对低温的适应性而定。例如,绿熟番茄贮藏温度为10-12℃、甜椒为7-9℃、黄瓜为10-13℃、萝卜为1-3℃、胡萝卜为0-1℃、马铃薯为3-5℃、菠菜为-6至0℃、菜花为0至0.5℃、洋葱为-3至0℃、大蒜为-1至0℃等。可见,大部分蔬菜的贮藏适宜低温在0℃左右。若低于这个温度,蔬菜也会受冻。蔬菜受冻后,组织和细胞受到机械力的破坏,产生脱水。有的蔬菜受冻后细胞受到破坏而死亡;解冻后汁液外流,失去商品、食用价值。但有的蔬菜耐寒力较强,如菠菜在-9℃还能复鲜,适于冻藏。
参考链接:百度百科-蔬菜
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