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为什么说电感阻碍电流?
时光教会你看清每个人
2019-06-01
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成熟仔
2022-01-19
1、电感是储能元件。2、电感阻碍的是交流。或者说是变化的电流、变化过零的电流、流动方向时刻在变化的电流。3、电感不阻碍直流。4、原电流变小,感应电流的阻碍也变小。并不是“感应电流与原电流同向”。感应电流永远和原电流相反。5、详情请看初中物理课本“楞次定律”的定义。祝好!
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做糍粑辣椒用什么辣椒好
糍粑辣椒贵州人非常喜爱的调味品和民间小菜,就是把辣椒剁碎、绞碎或捣碎,最后形成一团团像糯米糍粑一样,富有粘性的辣椒泥。
贵州糍粑辣椒其实有两种不同的做法,一种是用干的红辣椒来制作的,主要用于
制作红油或当作调味品使用。另一种糍粑辣椒是用鲜的青辣椒或红辣椒来制作的,它是贵州人爱吃的民间小菜。
下面就分别详细介绍这两种糍粑辣椒的制作方法——
干辣椒糍粑辣椒的做法
配比:干红遵义辣椒3斤,干红花溪辣椒1斤,老姜220克,蒜米200克。
说明:各种食材的用量可根据自己的口味来调整。
1、选料:正宗的贵州糍粑辣椒最好选用辣而不猛、香味浓郁的干红花溪辣椒来制作,也可以选用既辣又香的遵义辣椒来做,将两种辣椒按一定比例混合使用更好。
2、处理:将选好的干红辣椒剪去蒂部,抖掉辣椒籽不用(也可带籽),洗净后用清水浸泡数小时,如果着急使用则可以用热水浸泡,或者直接用水煮制辣椒,总之要把辣椒弄到完全发胀,捏起来肉乎乎的,这样的辣椒才能用来制作糍粑辣椒。
3、蒸制:将充分发胀的辣椒捞出来,沥水,放入蒸锅里大火蒸制1小时左右,蒸到轻轻一撕就成为两半才算合格。经过蒸制的辣椒在炒制底料时,能最大限度的炒出色泽、辣味和香味。但贵州糍粑辣椒通常是不经过蒸制的,而四川重庆火锅专用的糍粑辣椒则必须蒸制,要不要蒸制随你吧。
4、制作:把辣椒放在石臼里捣烂,或用刀剁细,或绞碎,即成糍粑辣椒。在这个过程中还可以加入去皮的生姜和蒜米,不加也可。
这样做好的糍粑辣椒可以用来炒制红油或
制作辣椒酱,也可以当作调味品来制作菜肴,比如
贵州辣子鸡和贵州龙虾鸡等菜肴,都必须要有糍粑辣椒才能做出正宗的味道。
鲜辣椒糍粑辣椒的做法
原料:新鲜的青辣椒或红辣椒500克,蒜瓣、菜籽油、鸡精、花椒面、盐各适量。
准备:将新鲜辣椒去蒂洗净,控干。
做法步骤:
1、把辣椒放在锅里用小火慢慢炒干水分,不加油。
2、倒少量菜籽油入锅,用中火炒至辣椒表皮起皱、呈焦黄色时放盐炒匀,出锅。
3、把出锅后的辣椒与蒜瓣一起,放在石臼里捣烂,或用刀剁细,或绞碎,放鸡精和花椒面拌匀即成。
这种糍粑辣椒是很受贵州人喜欢的民间小菜,用来就米饭、就馒头或就面条食用非常开胃,也可以用来当作凉拌菜的调味料。
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喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。 首先,从水杯材料上看,玻璃杯最安全,搪瓷杯也比较安全,陶瓷杯最好选用本色杯,塑料杯隐患较多。玻璃是由无机硅酸盐类烧结而成,不含有机化学物质。所以玻璃杯最安全,且容易清洗。搪瓷杯是经过上千度高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,易携带和清洗。 塑料杯因其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性,受到了许多人,特别是儿童和青少年的喜爱。但是塑料属于高分子化学材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质。用塑料杯装热水或开水时这些有毒的化学物质很容易析入水中。如果选购塑料杯,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。不提倡使用塑料杯的另一个原因是塑料杯易生细菌,不易洗净。“塑料表面看似光滑,实际它的内部微观构造均有很多孔隙,其中易藏留污物。
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很多人觉的春卷比较难做,只会吃,不会做,其实春卷做起来很简单,春卷皮的配方有很多种,要看喜欢哪种口味,学会了怎么做春卷以后可以在家做了,想什么时候吃就什么时候吃,味道醇香可口,春卷皮有的配方有讲究了,做春卷皮用什么配方?接下来我们来了解下。
一.制作方法1
1.配料
猪肉 (500克),虾仁 (130克),冬笋 (2颗)
春卷皮 (500克),胡萝卜 (2颗),兰花豆付干 (200克),黑木耳 (160克),香菇 (150克),盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,酱油适量,糖适量,香油适量。
2.制作方法步骤
01.将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝。
02.猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油。依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒。
03.新鲜虾剥壳去头,去虾泥。入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可。
04.用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中。
05.锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以。
二.制作方法2
1.配料
面 (300g),水 (250g)。
2.制作方法步骤
01.将面粉,盐和200克水倒入大盆中搅拌成絮状,用搅拌机搅拌成光滑面团,手工将剩下的水一点点揉进面团中,最后成为筋力十足,具有流坠性的稀面团,放入盆中,封好保鲜膜,醒发2-3小时。
02.抓一团面团,圆底锅烧热,手拿面团在锅底迅速抹上一圈,并顺势提起面团,利用面团的黏性,粘走多余的面,抹在锅底的面形成薄薄的圆饼状。
03.面皮边缘翘起,轻轻将面皮揭起来,放在一边,将做好的面皮用湿屉布盖起来,食用时再解开。
三.注意事项
注意面粉发酵不要太过,否则没有韧性,加盐看个人口味增。
水龙头是什么材料
水龙头的话,目前市面上的水龙头的材质都有很多,专家表示其中有铸铁(已淘汰)、塑料、黄铜、陶瓷、玻璃、玉石、水晶、不锈钢、合金等。因铜材料在多方面所体现出的优越性,尤其随着无铜铅(低铅)的出现,目前国内外90%以上的高档水龙头都选择用铜铸造。分析其中部分材料的特点。一、纯铜水龙头 全部采用全铜精制,表面镀铬处理,光泽度高,有较高的抗磨抗腐蚀性能。使用年限长,出水口采用独特起泡器软化过滤处理,出水时不会喷溢。 二、不锈钢水龙头 不锈钢材质水龙头不含铅,且耐酸、耐碱、不受腐蚀、不释放有害物质,不会污染自来水源。目前304以上不锈钢龙头表面不需要电镀,只需要抛光。但是相比铜龙头,不锈钢的硬度、韧性都高2倍以上,加工方面成本高。 三、塑料水龙头 塑料水龙头一般都是PVC材料水龙头。它最大的特点是小巧,具有耐腐蚀、无锈、无毒、无味、耐高压、重量轻、施工简易等,但也存在容易老化,不结实的缺点。 四、合金水龙头 合金龙头的价格与全铜龙头相比,价格要低廉许多,且这种龙头更容易大规模的生产。合金龙头最大的缺点是韧性差,长期使用容易出现裂缝,使用寿命较短。 五、陶瓷水龙头 陶瓷水龙头顾名思义就是陶瓷制作的龙头。其不生锈,不氧化、不易磨损。外观美观大方,艺术感高,缺点就是和陶瓷一样易碎。
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