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请客吃饭做什么菜好?
情比纸薄 2019-02-14
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闷骚老男人 2022-01-19
在这里可以推荐几道菜:蒜香鸡翅,粉蒸肉,麻婆茄子,辣子鸡,大盘鸡,糖醋排骨,青椒土豆丝,肉末茄子,可乐鸡翅,酱香排骨。蒜香鸡翅做法:准备好鸡翅,大蒜,干辣椒,姜;鸡翅划三刀;蒜切末;姜切丝;锅中热油,加入腌制了一个小时鸡翅,煎至2面金黄;加入姜丝、干辣椒和酱油,和没过鸡翅的水;加入孜然粉焖至水收干。粉蒸肉材料:材料:糯米,花椒粒,芝麻,干辣椒,大料,香叶两片。做法:小火把糯米炒至微黄,然后再把其他材料也扔进去炒一炒;用料理机打碎。不要打的太细,那样口感不好,打到小颗粒的程度就可以。然后放适量的盐到米粉里,搅拌均匀;准备五花肉两块,南瓜一个,五花肉切厚片,南瓜削去硬皮,用削皮器切成厚片,蒸笼底下垫上粽子叶;将米粉倒入肉中,用手抓匀。拌好米粉的肉片放在铺好的南瓜片上;上锅蒸一小时(高压锅蒸半小时)。另外,我觉得您可以事先了解一下客人的喜好,这样做出来的菜客人才会喜欢。
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