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小米粥的小米要洗吗
情比纸薄 2020-02-04
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时光教会你看清每个人 2022-01-19
煮小米粥的小米必须洗,因为有很多的小米皮和沙子。淘洗两遍最好,这样既不会破坏米质,也能清除小米表面的米糠和灰层。 小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
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