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只有一个电饭煲,能做什么吃的?
乐知天命 2019-03-02
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不惑之道 2022-01-19
给你介绍一个用3道电饭锅做菜的做法:电饭锅焖鸡:原料:鸡半只调料:盐、油少许、料酒30毫升做法:1、鸡肉洗干净,用盐抹匀,放到电饭锅里。2、倒进一点油,少量就好。3、再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右。4、按下电饭锅的“煮饭”按钮,待“保温”显示灯亮了就熟了。电饭锅蒸鲫鱼:原料:鲫鱼一条,姜、葱、蒜、豆豉酱做法:1、鲫鱼备用,去除腹部黑膜.姜葱蒜洗净备用。2、鲫鱼切两段,均匀抹上盐,加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会.放在电饭锅上层的格子上时放少许油。3、把米放在下面,按下煮饭键,等米饭煮好把鱼一起出锅。懒人版的电饭锅手撕鸡:原料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的。调味:老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐、糖、料酒一瓶盖、姜片做法:1、准备一只嫩鸡,洗净。2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀。4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟。5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)。6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃。
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