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不踩制动踏板只拉手刹能停车吗
闷骚老男人
2019-04-03
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花太香
2022-01-19
踩刹车踏板会断开传动系,但手刹不会,而且手刹只刹从动轮,不刹驱动轮,所以一边拉手刹一边踩油门是飘移的基本动作!因此不松开油门或不挂空档,车是不一定能停得下来的!而且手刹会把车轮抱死,车的主动安全装备如ABS,ESP,EBD全都没有作用,容易侧滑,摆头或甩尾!
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扩展资料
爆裂玉米俗称爆花玉米,主要用于爆玉米花。爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小,籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破裂性。爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和VB1、VB2等多种维生素。
所有玉米类型的籽粒遇热都能爆开,籽粒的爆裂特性是爆裂玉米的主要品质性状。品质优良、商品价值高的爆裂玉米必须是膨胀率高、膨化系数(爆花系数)高的品种。
参考资料:百度百科:微波爆米花
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一、制作葡式蛋挞
主料:低筋面粉130g、高筋面粉20g、酥油100g、黄油25g、水80ml
辅料:淡奶油120g、牛奶80ml、砂糖30g、蛋黄2个、低筋面粉10g、炼乳8g
步骤:
1、制作蛋挞皮
低筋面粉130克、高筋面粉20克、黄油25克、水80克、酥油100克。
(1)将黄油放在面粉中间。
(2)用手画圆将酥油搓软。
(3)加入清水混合揉成团,手掌根部用力反复搓擦面团数次;揉好的面团裹保鲜膜入冰箱冷藏半小时;
(4)把酥油放在保鲜膜上用面棍捶软后擀成薄片冷藏备用。
(5)面团取出擀成长方形面片(中部略厚),将酥油放在面片中部,将两边面片向中部折叠,上下两边折叠封死,将面片擀开。
(6)擀好后像叠被子一样将面皮叠好四折后入冰箱冷藏30分钟。
(7)从冰箱拿出擀开叠好四折后入冰箱冷藏30分钟。
(8)再从冰箱拿出,擀开。
(9)卷成卷入冷藏备用。
2、制作蛋挞水
淡奶油120ML、牛奶80ML、白砂糖30克、蛋黄2个、低筋面粉10克、炼乳8克。
(1)将淡奶油,牛奶,炼乳,糖混合后隔水加热至糖融化取出晾凉。
(2)倒入蛋黄液中拌匀,筛入面粉拌匀。
(3)过筛,蛋挞水就做好了。
3、面卷分成等分,底部蘸少许干粉。
4、放入模具从中部用双手拇指向四周推开,注意塔皮要薄厚均匀。
5、做好的蛋挞皮,倒入塔水7分满左右。
6、放入预热好的烤箱210度,25分钟,上下火,中层。
7、烤好取出,放凉就可以食用。
烹饪技巧:
1.蛋挞皮的面团做好就要放冰箱冷藏。
2.蛋挞皮尽量捏均匀。
3.蛋挞水一定要过筛,这样比较细腻。
4.蛋挞水不能倒太满,烤的时候会膨胀流出来。
二、制作牛奶蛋挞
主料:鸡蛋2个、牛奶120克、细砂糖60克
辅料:速冻挞皮19个
步骤:
1、将鲜牛奶+细砂糖搅拌至完全溶化,同时准备好鸡蛋;
2、将鸡蛋打散后,分3次倒入牛奶中,每倒一次都要拌匀后,再倒入下一次;
3、搅拌至牛奶与蛋液充分混合至蛋挞液;
4、将蛋液进行第一次过筛,筛出多余蛋泡;
5、第二次过筛,至蛋液变得纯滑;
6、过筛好的蛋液静置10分钟,同时预热烤箱:220度快热档10分钟;
7、送入预热好的烤箱下层:220度快热档烤制20分钟即可。
烹饪技巧:
1.喜欢甜的朋友可以将糖量增加些,此款不太甜
2.蛋液最好过筛2遍并静置10~15分钟,烤制出来会很细滑
3.刚出炉的蛋挞,要稍凉会再吃,否则会烫到。
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