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过夜的开水为什么会有亚硝酸盐
不惑之道
2019-07-04
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情比纸薄
2022-01-19
这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。其实这个决定于水质,我和我的祖辈们就经常喝隔夜开水,广大的农村朋友也经常喝隔夜开水,只要符合饮用标准的水烧成的开水,夏天隔夜也是没有问题的。从然其中的含氮的有机物全部都转化为亚硝酸盐,也相对于我们通常吃的咸菜香肠等可以忽略不计。
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2、晒:洗涤后的床单被罩最好将其拿到阳光下晾晒,利用紫外线来抑制细菌滋生。最好每隔4小时换晒一次面。
3、熨:收纳前最好用电熨斗熨烫一下,杜绝再次沾染的病菌。熨烫棉质床单的最佳温度是170℃,丝织物约120℃,涤纶织物约130℃,麻织物在100℃以下。
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