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蚝油怎么搭配好吃?
情比纸薄 2019-06-01
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天比不过海的蓝 2022-01-19
家常菜蚝油生菜的做法将生菜洗净待用。蒜切细,尽量细一些。在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟(30秒左右),捞出滤水备用。热锅少油,放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合(勾芡)。把调好的汁淋在生菜上即可。
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