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吃螺蛳有哪些好处
情比纸薄 2019-08-06
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不惑之道 2022-01-19
吃螺蛳好处有丰富的营养和广泛的利用价值。螺蛳是一种有待开发和利用的优质动物性蛋白饲料资源。1 螺蛳的营养价值 据测定,鲜螺体中干物质5.2%,干物质中含粗蛋白55.36%,灰分15.42%,其中含钙5.22%,磷0.42%,盐分4.56%等。有赖氨酸2.84%,蛋氨酸和胱氨酸为2.33%。
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