搜索你感兴趣的问题
熟冻青口贝怎么做好吃?
我心寂寞 2019-04-08
分享
推荐回答
我心寂寞 2022-01-19
做法:第一步:熟冻的青口贝,不需要解冻。第二步:加一杯水高火煮两分钟即可,然后把水倒掉,加白葡萄酒焖烧一分钟就好了。第三步:然后就盛盆就行了。配图:第一步:第二步:第三步:介绍:青口贝,即翡翠贻贝,渤海部分地区又称其为"海虹"(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为"淡菜"。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现。青口贝,贝壳较大,南方青口贝壳可长达13~14厘米,北方渤海地区则通常为8厘米内。壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端,喙。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密,前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色,或带青蓝色,有珍珠光泽。铰合齿左壳2个,右壳1个。足丝细软,淡黄色。作用:青口贝味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、调经血、降血压之功效;用于虚劳、眩晕等症。青口贝的食用禁忌:适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用;适宜肾虚之人腰痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者食用;适宜患有瘿瘤(甲状腺肿),疝瘕者食用。
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
相关推荐
有问题 @爱问
Powered by iask.com