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蘑菇和小米能一起吃吗
情比纸薄 2020-02-04
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情比纸薄 2022-01-19
蘑菇和小米能一起吃,所有营养素之间不会彼此发生化学反应,更不会产生毒素。相反,蘑菇与小米一起吃能起到营养素互补作用,提高营养价值。 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害。
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