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木薯粉炸东西酥脆吗
不惑之道 2020-02-04
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情比纸薄 2022-01-19
木薯粉炸东西不酥脆,而且会发黑。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻、橡胶、小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
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