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桂圆干和鸡蛋一起煮有什么功效
情比纸薄 2019-07-18
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时光教会你看清每个人 2022-01-19
桂圆益气补血,增强记忆 ,含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。扩展资料:配方:三颗红枣、五个桂圆干、一枚鸡蛋、两勺红糖。1、准备好剥去壳的桂圆干和大红枣,洗净,也可以用龙眼肉嘛。小锅里加大概一碗半水的量,因为煮一煮水会少,放入枣和桂圆,烧开后转中小火煮五分钟。再下红糖,我放了两大勺,可以根据需要自行调整。继续小火5分钟。2、然后荷包个蛋进去等鸡蛋煮熟了基本就差不多。不要搅动让鸡蛋散掉。3、乘碗开吃!鸡蛋好好吃。以前总吃咸味儿蛋,头一回吃糖水蛋,真心不错。参考资料来源:央视网——桂圆煮蛋
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