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夏天吃鸭肉好么?
沧桑过后正年轻 2018-12-24
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喜洋洋 2022-01-19
专家提醒要根本弥补身体营养失衡夏季进补重要研究表明鸭肉优势于营养丰富另优势能防疾疗病鸭肉鲜嫩肥美营养丰富每100克含水63.7克、蛋白质15.5克、脂肪19.7克、糖类0.2克及丰富维素微量元素鸭肉吃禽类食品能制种风味佳肴鸭肉仅富含夏急需蛋白质等养料且能防疾疗病其奥妙于鸭属水禽性寒凉医热者寒治病原则看特别适合体内热、火食用低烧、虚弱、食少、便干燥水肿等见于夏季食鸭既能补充度消耗营养祛除暑热给体带良影响低热、虚弱、食少、便干燥水肿者食鸭肉益医认鸭肉味甘、咸性微寒具滋阴养胃、清肺补血、利水消肿功效用于血晕痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、便利、低热等症《用本草》记载:鸭肉滋五脏三阴清虚劳热补血解水养胃津夏季食用鸭肉消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损实夏季清补佳品受凉引起思饮食、腹部疼痛、腹泻清稀、腰痛、痛经等症状暂要食用鸭肉免加重病情外鸭与火腿、海参共炖炖鸭汁善补五脏阴;鸭肉同糯米煮粥养胃、补血、津功病体虚裨益;鸭同海带炖食能软化血管、降低血压防治脉硬化、高血压、脏病;鸭肉竹笋炖食治痔疮血
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