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为什么烤箱预热时要放盛水的烤盘
茉莉清茶 2018-06-11
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轻烟薄雾 2022-01-19
有些食物烤制时有湿度要求,所以要加入盛水的烤盘,有的则不需要,可以直接预热,步骤如下:1、预设烤箱烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。2、预热烤箱烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。3、放入烘烤食材打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
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