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胡萝卜洋葱鸡蛋可以一起吃吗
我心寂寞
2020-02-24
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情比纸薄
2022-01-19
胡萝卜、洋葱和鸡蛋能一起吃。
以胡萝卜洋葱炒鸡蛋为例,做法如下:材料:胡萝卜、洋葱各1个,鸡蛋2个调料:盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油、植物油适量
具体步骤:
1、将洋葱剥去老皮,洗净后切成圈,胡萝卜切丁,鸡蛋打入碗中,放少许料酒(可以去腥)搅拌均匀。
2、锅烧热后放油,油烧至6成热,倒入蛋液,带蛋液凝固后,放入洋葱圈,胡萝卜丁,盐、酱油、胡椒粉适量,搅拌均匀即可关火出锅,出锅前淋少许香油。
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