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中餐斟酒的顺序是什么
成熟仔
2020-07-26
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指尖的岁月袅袅
2022-01-19
中餐酒席顺序一般从主宾开始,先斟男主宾,后斟女主宾,再向左绕台依次进行,最后斟主人,以表示主人对来宾的尊敬。如有欧美宾主参加的酒席宴会,则先斟女主宾,后斟男主宾。高级宴会的斟酒顺序则是先主宾,后主人,再斟其他客人。两个服务员斟酒时,一个从主宾开始,另一个从副主宾开始,按座次绕台进行。
中餐,即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
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