电饼铛和电烤箱放在一起没有影响。
  1、构造：
  电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具，里面有电加热元件，饼铛一般由上下两半共同组成。单面或者上下两面同时加热。把要加热的食物放在空心圆饼状位置上，上下合紧，通电加热，数分钟后就烤好了。
  电烤箱则是一个箱子的样子，类似微波炉，有门，在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝的电阻类发热元件，要烤制的食物架在上下发热元件之间，通电后进行烤制。
  2、烹饪方法：
  电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
  电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。