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傲虎有必要安装平衡吗?有用不?
天比不过海的蓝
2019-08-28
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指尖的岁月袅袅
2022-01-19
有这个跑的时候会比较稳,像拐弯还有高速都很好,我车上就有,安上了作用还是挺大的!KF3的平衡杆强化套件挺不错的,我安装的就是这个品牌的!
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辣酱炒鱿鱼
材料
鱿鱼圈400克,洋葱一个,青椒一个,葱,姜,蒜少许,韩国辣酱一盒要红色盒子的那种,盐一小勺,鸡精一小勺,糖一小勺,芝麻一把,香油几滴
做法
1、把鱿鱼圈用开水焯一下,焯的时候放点料酒进去,可以去除腥味,不要焯太久,一变色就捞起来,否则影响口感。
2、把洋葱和青椒分别切块
3、坐锅热油,油温五成热时放入葱、姜、蒜爆香,然后加入洋葱炒香
4、再加入鱿鱼翻炒几秒,然后加入韩国辣酱,使劲翻炒两分钟,然后加入一点水,再加入盐、鸡精、糖、翻炒均匀
5、等鱿鱼完全变色以后再加入青椒翻炒几分钟就可以起锅了
6、装盘时滴几滴香油再撒上一点芝麻
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炸肉丸要酥用什么粉
冬天天气十分寒冷,大家可以适当在家里面做一些油炸的食物,油炸的食物虽然会稍微有一些油腻,但是只要不吃得太多也是没有太大关系的,油炸食物也会比较受小孩子的欢迎,偶尔让小孩子吃一些油炸食物,也能够满足孩子想要吃零食的欲望,避免孩子经常去外面购买油炸的食品,毕竟外面购买的油炸食品还是不能够确保干净卫生的,自己在家里面做更加安心一些。
在家里面做油炸食物的时候,比较常见的就是肉丸子,很多人会在家里面炸肉丸子吃,做法也不复杂,那么肉丸子应该要怎么炸才好吃呢?有很多人会有这个方面的困惑,会发现自己炸出来的肉丸子一点都不美味,这是因为大家没有掌握到技巧,其实,炸肉丸子时,大厨都会用上这两个技巧,炸出的丸子又酥又脆。下面就来给大家分享几个技巧,希望能够帮助大家做出非常美味的肉丸子。
第一个技巧加入适当的配料,在做肉丸子的时候大家应该要注意,必须要加入一些适当的配料进去,有很多人在做肉丸子的时候以为把猪肉剁碎了以后,只需要加入食盐、生姜、料酒搅拌一下就可以了,其实并不是这样的,这样不能够做出成功的肉丸子,可能会特别容易散,而且也会没有什么弹性。
在做肉丸子的时候必须要加入面粉进去,除了要加入面粉以外,还应该要加入鸡蛋,加入面粉主要就是为了增加肉末的黏性,让肉末更加容易成团,而加入鸡蛋主要就是为了让炸出来的肉丸子颜色更加漂亮,有些人炸出来的肉丸子颜色让人特别没有食欲,就是因为少加了鸡蛋,加入鸡蛋搅拌均匀,可以让炸出来的肉丸子呈现出非常漂亮的金黄色,让人一看就特别想吃。
第二个技巧用小火慢炸,在炸肉丸子的时候应该要注意,必须要用小火慢慢炸,有很多人为了贪图省事,为了节省时间,直接开大火来炸肉丸子,这个做法是错误的,应该要有一些耐心,必须要用小火慢慢来炸肉丸子,这样才能够确保炸出来的肉丸子口感十分酥脆,炸肉丸子的时候不仅要用小火慢炸,而且还应该要重新复炸一遍,很多人总以为肉丸子炸一遍就可以了,其实这个做法是错误的,肉丸子必须要炸两遍,第一遍只是为了把肉丸子炸熟,第二遍才是为了让肉丸子特别酥脆,放的时间长一些也一样不会影响到口感。
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