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黑色的是什么油
我心寂寞 2019-02-04
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男儿当自强 2022-01-19
黑色的是黑麻油,一般指麻籽榨的油,在不少地区是花椒油的称呼,尤其是四川花椒油,在南方也可以指芝麻榨出来的油。如果是芝麻油,孕妇是可以吃的。如果是花椒油,孕妇就要忌食。黑麻油是黑芝麻油,市场上会分成三类:
  1 黑麻混合油:黑芝麻油和其他食用油的混合油,在超市里面较常见,价格比较便宜。
  2 芝麻香油:黑芝麻和白芝麻的混合油,在超市常见,用来凉拌提香,如果用来炒菜就容易出现上火,像口腔溃疡、牙龈肿痛、痔疮加重等。
  3 纯黑芝麻:全部是用黑芝麻压榨而成,色深而香醇,常用于坐月子和日常保养时用,价格比较贵。
  
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