辽阳有哪些特色小吃-知识平台

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我心寂寞 2022-01-19

辽阳的特色小吃有：汤河鲜鱼、三星羊汤、塔糖、葱花缸炉、老世泰糕点等等。汤河鲜鱼汤河鲜鱼一条街主要是卖各种鱼类美食的地方，这里的鱼都是来自未被污染的汤河水库，鱼肉新鲜，而且肉质鲜嫩。这里的鱼包括鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼等30多种，辽阳人喜欢吃鱼，每年销售掉15万公斤。汤河全鱼宴是这里最有名的一道佳肴，汤河鱼肉肉质鲜嫩，制作出来的美食味道清鲜，得到了当地人的追捧。三星羊汤羊汤很多地方都有，辽阳的三星羊汤醇香浓厚，是当地一大特色。三星羊汤也被称作三星全羊套餐。三星全羊套餐是一种全羊宴，有近20道名菜组成，包括大家都很熟悉的红烧羊腿、羊排、羊汤，还有烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝等等。典型的北方风味菜肴，味道鲜美，口味独特，羊肉精挑细选，品质和口感都是一绝。塔糖塔糖是辽阳的特产，不仅风味特殊，而且它的外形也制作得很精致，像梅花形，带着很多孔。塔糖吃起来酥脆，口感清甜，色彩多样，是一款很精致的小点心。塔糖是辽阳地区特有的小吃，可以吃，也可以带走，很多外地游客都会购买一些作为纪念。葱花缸炉葱花缸炉是一款辽阳特有的糕点，外形呈现螺旋状，有椒盐口味和葱香口味，在辽阳地区相当的火爆。来到辽阳，很多人都会品尝一下这款糕点，它外观好看，皮白馅黄，吃起来棉松可口，层次多变，虽然是一款简单的糕点，但是由于口味丰富，得到了很多游客的喜爱，也是辽阳一大特产小吃。老世泰糕点老世泰是辽阳最有名的糕点店之一，这里的糕点种类多，品种全，对应各种季节，都会推出不一样的糕点，有精选特制的产品，也有一半的小吃，大致有四五十多种。槽子糕是老世泰糕点的爆款热销产品了。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉烘烤而成，吃起来蛋香味十足，外观虽然不太精致，但是口味一流。方砖厂69号炸酱面谢霆锋同款炸酱面，是不是听起来很诱人，这家店隐身在四合院里，除了墙上贴了炸酱面三个字，再没任何标志，一不小心就会错过。

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