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用豆办酱炖肉行吗
一笑而过
2019-06-05
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指尖的岁月袅袅
2022-01-19
可以的呀有豆瓣酱烧肉这个菜的准备食材:份量:3去皮五花肉500克辣豆瓣酱2大勺葱末1勺姜1块料酒1勺清水2大杯制作方法:准备时间:15分钟?制作时间:45分钟?总共需时:1小时1、五花肉切块,放入开水锅中稍煮一下,捞出洗净。2、生姜切片。3、锅中放油,开火烧热,将辣豆瓣酱放入翻炒,炒出香味后加入2杯水烧开。4、用小漏勺将豆瓣等捞干净后,再下入肉块、姜片、葱末和料酒,一起烧开。5转小火慢炖,等肉全部炖烂后,大火收汁,等汤汁变得浓稠即可关火上桌。
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