大烩菜是寒冷的北方冬季最普遍的一道菜，因为在早年间冬天食材很匮乏，冬天不外乎就是白菜，萝卜，土豆等，所以大众就想方设法的去变花样儿的来做这几样菜，以免使餐桌上不会太单调，所以慢慢的大烩菜变得品种越来越多，但作法基本上是差不多的，最经典的就是用剩下的红烧肉加一些土豆，胡萝卜，白菜，粉条来炖，有肉有菜，吃起来非常滋润，无论是下饭还是其它主食，都非常棒，所以一直被大众所喜爱。我一般做大烩菜如果在没有红烧肉的情况下，就会选择一些五花肉来做，准备好土豆，胡萝卜，粉条，白菜或者是洋白菜，洗干净，土豆和胡萝卜切厚片，白菜用菜帮，粉条泡软备用 ，炒锅烧热，放适量油，先下五花肉煸炒一会儿，把肥肉中的油煸炒出来，放一些葱姜蒜和料酒来炝锅提香，接着放切好的土豆和胡萝卜接着炒，放一些酱油炒香，然后放热水烧开后转小火煮五分钟，放盐，再放白菜和粉条煮六七分钟左右，至汤汁粘稠就差不多了，注意一定不要让汤汁全部煮干，那样的大烩菜就变成粘乎乎的了，吃起来很不利索，在煮的时候也要注意，不能煮太久，因为土豆容易烂掉使得汤汁变成稀泥状，也非常不好，煮好的烩菜汤汁也要清爽，蔬菜是利落，肉片也还稍微的有点嚼头儿，这么一碗大烩菜实在是赛过很多的宴席啊！希望能帮到您西安美食达人圈  西安美食达人1075赞踩在这个寒冷的季节，如果能吃上一碗热腾腾的烩菜，是一件很幸福的事，烩菜的做法有很多种，且每个地方的做法都不一样，烩菜的特点是蔬菜品种丰富，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都掺杂在了一起，但还很好看。虽不前卫，但很敦厚实在！下面给大家分享一道烩菜的做法。食材准备：五花肉、土豆、香菇、胡萝卜、豆腐、青椒、粉带、丸子、白菜、蒜、葱、姜；1、土豆去皮洗净切片备用（不要切太薄）；2、胡萝卜去皮切片备用；3、豆腐用水冲洗下切厚片备用；4、香菇洗净切片备用；5、青椒洗净切片备用；6、白菜洗净切片备用；7、蒜切片、姜去皮洗净切片备用；8、粉带提前泡软备用；9、大葱斜着切段备用；10、五花肉开水焯5分钟捞出切薄皮备用（焯肉时放两片姜两个八角去腥）；11、热锅加少许油放入五花肉、葱姜片（葱姜不要放完留一半后面用）、少许盐，煸炒两分钟盛出备用；12、热锅加油烧至6成热放入一勺豆瓣酱爆香；13、放入葱姜蒜片爆香；14、放入胡萝卜片、土豆片翻炒一分钟；15、放入五花肉、加入适量五香粉、花椒粉、翻炒一分钟；16、加入适量开水、盐、鸡精、老抽，烧开后放入香菇、豆腐；17、放入泡软的粉带；18、放入青椒片；19、放入丸子；20、最后放入白菜；21、尝下味道再根据自己口味添加相应佐料，中火煮3分钟左右即可；22、出锅用大碗装，（你们做的时候可以撒点葱花或香菜点缀，我家里没有小葱跟香菜了），热腾腾的大烩菜就做好了，烩菜可以是主食也可以是菜，就着热蒸馍或锅盔吃美滴很；23、做烩菜很讲究和艺术，比如用火吧，有的得用大火，有的得用文火，有的得用炭火。再比如这用锅吧，有的用铁锅、铝锅，有的就得用砂锅。再比如这配料吧，连那葱蒜姜切成什么样的形状，什么时候投放，都有许多的规矩和不同的顺序。因而这烩菜也有高下粗细之分。但是无论你怎样做，它都是烩菜，都不失色味厚重的特色。只不过有人喜欢做得精致些，有人习惯做得简单些罢了。喜欢这道烩菜的朋友按照上面的做法试试吧。 56评论奔哥讲美食  保定市希悦国际商务酒店有限公司厨师5赞踩烩菜分多种，各地方版本不一样，我来说几个版本。先说保定烩菜，准备五花肉，白菜，豆腐，粉条。五花肉切块做成炖肉。锅烧热放猪油，炸大料，葱姜片，变黄后放甜面酱，煸炒，加生抽，放白菜炒几下加炖肉汤，放炖肉，豆腐块放上面，放上粉条，不要乱搅和，豆腐会烂，粉条搅到锅底容易粘锅。颜色浅加老抽，炖到汤黏稠，色泽红亮，基本不用放盐，肉汤和面酱就够味了。关键点：葱姜炒面酱的火候，白菜的火候，炖肉的火候，加肉汤的多少。不是说看看菜谱，看看图片就能做好，慢慢来！再说一个，准备茄子，土豆，豆腐，小肉丸子，五花肉，宽粉条。茄子切大块，用刀拍一下，土豆切滚刀块过油炸熟，豆腐切块。五花肉切厚片，锅放猪油，放五花肉葱姜炒香，下甜面酱，继续炒，加水，有肉汤最好，下入所有辅料，炖至汤汁粘稠，丸子不要太大，大的话先放丸子炖会儿。我在安平做过清汤烩菜，上桌是一人一碗，有点像位菜，我来说说。香菇，口蘑，冬瓜，粉条，黏玉米，骨头汤，排骨。排骨做成清炖的。锅放油炒葱姜，加排骨汤和排骨，放入除了粉条之外的原料，炖至原料成熟加粉条。这个版本汤要多，不用酱油。说实话，没吃过觉得不好吃，但是真的不错，吃完菜还可以喝汤。最后说一下，烩菜不要拘束放什么原料，没人限制你，牛肉，羊肉，猪肉，鸡鸭鹅。酸菜，海带，香肠，火腿。你爱吃什么就可以放什么！不要看百度或者食谱就一定去照做，没必要！！！有美食厨艺问题，可以来找我哈！！！！！ 评论小吃学院  美食问答达人14赞踩烩菜看上上不了席，其是它才是北方宴席上的的座底菜。完完全全上的了席，而且是席上的主菜，不信吗，北方人家每逢红白喜喜，每家每天都会做一大锅，早餐中餐晚餐吃馒时是上好的下饭菜，又其是再在菜上放上红油辣子，哪才是美美滋滋的，可以说无烩菜算是没吃饭。在冬季农村也都烩一锅，每人一碗一个大馒头，这成习惯了，是很好吃。但做起来并不麻烦，取材方便，做工讲究炒烧炖烩。首先准备食材。红黄萝卜白菜粉条豆腐五花肉或排骨，先做肉，把肉做成卤肉味更浓，炒勺上火放少许油放糖炒成糖色，肉块下葱姜节炒香上糖色，加高汤加盐加料包，煮2个小时涝出放凉切片待用。第二一锅炒。炒勺上火放油，把葱姜炒出香味，下滚刀切的萝卜白菜翻炒，再下高汤，再放入切成大片的豆腐和粉条，上边放卤肉片，大火烧开小火炖20分钟。第三红油辣子放在烩菜上。做法红辣子拌香辛料水盐，用香料做出的香料烧热浇在辣子上既成红油辣子。 评论白叔聊美食11赞踩烩菜的话，作为北方人是最有发言权的了，比如说过年过节，家里会蒸匾跺，就是大多数人说的焖子，炸豆面丸子，备上满满的年货，在我们家吃的最多的不是大鱼大肉，而是烩菜，整年在重庆打工的哥哥，每年春节都会回来住几天，每次要做饭的时候，我哥说的最多的就是，妹啊，今天吃烩菜吧！然后我没只能没脾气的去给他做了，ε=(´ο｀*)))唉，像我这么好的妹妹哪里去找。烩菜的话大多数北方的都会吃到，这道菜也算是家常菜吧，酸酸辣辣的，很开胃，冬天吃也很暖身，里面配料很多样性，比如，木耳，腐竹，丸子，焖子，粉条，肉，青菜类等等，这个其实和火锅也蛮像的，一道菜，能吃好多食材，下面给大家介绍一下做法，食材可以根据自己的爱好调整。冬季暖身烩菜1. 五花肉用开水烫一下切片，加水，桂皮，八角，香叶，小茴香，草果，葱姜大火烧开转小火煮半小时2. 煮肉的过程就可以切菜了，:(这里说明一下：粉条，木耳提前泡发哦！:)3. 锅里烧油，倒入豆瓣酱和火锅底料炒出红油加葱姜翻炒4. 加入肉汤，尝尝咸淡，根据口味再加一些盐5. 先放入豆腐煮10分钟，再放面筋，白菜，豆角，木耳，香菇，煮熟后再放豆腐皮，粉条和腐竹，稍炖一会儿，一锅下饭的烩菜就做好了6. 下饭菜7. 绝对多吃两碗米饭这个菜北方人大多都会做，食材就像上面说的，只要你想吃的都可以往里面放，肉的话，我们家过年会有提前处理好的肉片，腌制过后再炸一下，吃的时候不用再煮或者炒，可以直接放里面，没有的就按照上面的方法做吧。不要问我好吃不好吃，这个，我不配米饭自己都能吃两碗，你们说呢？欢迎留言评论，求关注哦。 1评论研究神僧40赞踩烩菜，首先说它的起源，类似于“珍珠翡翠白玉汤”。说白了吧，就是旧时乞人所讨杂和菜，从人家饭桌碟盘准备要倒的残汤剩羹，这不凉了吗？回来再热热，五味杂陈，味道还像那么回事！这是起源。日月穿梭，岁月交替，口口相传，有广大的下层平民就因陋就简，因地制宜，量力而行成就了这道菜；其实在我大汾阳以前没有这烩菜的，都是从外地传入。再下来就该进入主题了。用料：白菜、粉条（泡软待用）、烧肉、丸子、炸豆腐、油（荤素皆可）盐、葱花、八角大料、花椒水（用开水泡花椒，色浓时可用）、高汤（制汤过程复杂，有用猪骨、鸡架等等）。做法：冷锅冷油，油温稍高入八角大料、花椒，炸出香味，起锅用手勺刮去作料，放葱花，白菜，翻炒，入烧肉，粉条，炸豆腐，加高汤，丸子另起一锅，注：油温起后，炸丸子，外焦里嫩，捞出，入杂烩锅。倒花椒水，放盐，见锅内翻泡，起锅，菜用勺舀，入海碗，滴几滴香油，即可上桌。此烩菜冬日食用最宜，然终不入品也！ 评论米兰的自媒体  旅行达人10赞踩很乐意回答这道问答，烩菜，可以说就是大杂烩，我是北京人，烩菜让我想起小时候吃的烩饼和折箩，感觉非常亲切，烩饼是饼丝加入青菜事先炒制，加入水，饼丝，酱油，食盐一起煮熟，也属于烩菜的一种，只不过划分的比较细致，冬天特别适合吃烩菜，一大锅热气腾腾的非常美味。去旅行吃到很多地方烩菜，食材各地不统一，但做法大致相同，炖好比较难熟的菜或者肉，加上汤汁，鸡汤或者高汤，放入其他蔬菜，一起熬制汤汁浓稠即可。烩菜怎么做好吃怎么做好吃，各地有各自的妙招，就地取材喜欢什么食材就选择什么，下面来分享自己家常的做法，营养又美味。准备食材：五花肉，大白菜，宽粉，冻豆腐，蒜苗，食盐，酱油，花生油，花椒，大料，冰糖，姜片，葱，蒜，老抽，生抽，料酒适量制作步骤：1、五花肉洗净切1寸方块，别小了，即便是烩菜看见肉为最好。2、热锅中放入花生油适量，放入花椒，大料，姜片爆香，煸炒五花肉变色，放入酱油，加入料酒，冰糖，葱，蒜，加入足量开水炖煮1个小时，色香味俱全的红烧肉，熟了之后汤汁最好保留多一些。加水很关键一定足量，中途也不添水做出来的红烧肉才好吃。红烧肉做好了，当天可以吃肉剩下放冰箱冷藏，第二天做烩菜才棒，继续看做法吧。3、从冰箱取出红烧肉，表面一定会结成猪油，用小勺取出来可以留着烙饼，血脂胆固醇高的人也可以不要。4、大白菜用手撕成块，宽粉事先用开水泡软，锅中放入红烧肉汤，加入白菜，宽粉，冻豆腐，一起熬煮，大白菜软了，豆腐熟了，加入适量蒜苗提色。烩菜，也可以是折箩，事先炒出几样菜，以红烧肉为主，加入各式各样的菜一起烧，非常可口。烩菜也可以不用红烧肉汤，直接用鸡汤，放入鸡块，豆腐块事先炸过，油菜，芹菜，豆芽，笋块，加上自己喜欢的蔬菜，一起熬煮非常鲜美。 论诺小诺5赞踩烩菜呀，作为一个洛阳妹子，烩菜绝对是日常餐啊，你走在洛阳的街头随便问问，哪个没吃过烩菜，正了八经的洛阳烩菜，里面有丸子，匾跺，木耳，肉片，之类的，特色就在于丸子和匾跺哦，胡椒和醋一定要放够量，吃起来酸酸辣辣的，绝对开胃啊，拍一个馍馍简直美滋滋的，不过介于好多朋友来自天南海北，有的不知道匾跺（有的地方叫焖子）怎么做，我就给大家推荐另一个版本的烩菜，在洛阳叫另一个名字《连汤肉片》。连汤肉片1. 准备好所有食材后，一定要用刚刚煮沸的水，倒入焖烧罐中，八分满，盖上盖子后，上下摇晃，让焖烧罐充分预热。2. 把里脊肉切成两毫米的肉片，放入少许料酒和生粉拌匀，腌制十分钟左右。3. 打开焖烧罐，倒掉里面的热水。放入腌好的肉片，加入沸水，关上盖子，焖一分钟后将水滤出。（这一步也可以加入少许姜丝，去腥味儿用）4. 二次预热。放入蔬菜，加入沸水，盖上盖子，焖一分钟后将水滤出。（这一步，我们也可以把肉留在焖烧罐里，做二次预热，会熟的更快哦！）5. 加入盐，白胡椒和醋。注入沸水约八分满，盖上盖子，摇一摇，焖一个小时。6. 打开焖烧罐，加入少许水淀粉，鸡精，搅拌均匀即可。7. 冷冷的冬天，吃一碗有肉有菜的家乡菜，鲜香，胡椒的辣，配上油饼，感觉有家的味道。你说这连汤肉片中不中？我说：真中！有没有洛阳的朋友，吃过水席的就知道，连汤肉片也是代表菜之一哦，好吃到飞起来，家乡话飚起来，我们家好吃是说：中。哈哈哈 ，河南话的好怎么说大家估计都知道。你们家乡的好怎么说呢？

从家中的好适合坏事两方面来看。表达出自己对家庭浓浓的爱意，也可以带着一点对家庭的不满和希望。首先要列举几个家庭中的趣事，段后加一点总结。表达出自己对家人的感情。最后加上自己对家庭美好前景的憧憬就可以了

当氧气充足时，苯燃烧产物为二氧化碳和水，没有黑烟。2C6H615O2——点燃—→12CO26H2O?黑烟是不完全燃烧的产物，当氧气不充足时，会产生炭粒。

酒米打窝小妙招，没有什么饵料比得上，鲫鱼疯狂连杆酒米的制作方法特别简单，使用也方便，用来钓鲫鱼打窝，诱鱼效果是非常不错。一般酒米都是自制的，直接用大米、或者小米加入一些鲫鱼诱食剂，例如牛b鲫、来得快之类的粉剂，再加入适量的白酒泡制几个星期，就可以了。饵料制作好以后，打窝也是有一些技巧的，使用合适的打窝方法，就能起到更好的诱鱼效果，以下就来盘点一下几种不错的打窝技巧，每次都能有不错的渔获。1、找好窝点下钩，提前打窝野钓鲫鱼，窝点是比较重要的，尤其是对于传统钓法来说，玩好传统钓，或许能比用台钓方法钓到更多的鲫鱼。尤其是在冬季、春季这种鲫鱼喜食腥饵的季节。初次来到一个新的钓点，第一步就得找钓位，找好钓位再打窝，用手抛窝的方式或者用打窝器把酒米准确的位置。然后等待鱼儿进窝，大约得等待一个小时左右，再开始作钓，一步一步来，不可心急着随便就坐哪个地方开钓。2、自制酒米酒米的制作方法比较简单，所以也不必要觉得，自制的酒米因为制作简单而钓不到鱼，首先是得相信自己制作的酒米。对于野生鲫鱼来说，它们一般是不挑食的，不要说是酒米了，就算是自然水域的一些枯死烂掉的植物，它们也会去吃。钓鱼用酒米打窝已经有了比较久的历史，千百年以前，或许就有那么多的老钓鱼人开始用酒米打窝了，所以，鲫鱼或许天生就喜欢酒米的味道。尤其是对传统钓法来说，不怎么离得开酒米，一些经常钓鱼的人会泡制几十斤，甚至上百斤酒米，准备一两年的使用。3、打窝方式酒米是一粒一粒比较分散的，打窝的时候要想办法让酒米抛投的位置集中一些，可以考虑两种方法。第一种是用卫生纸包着酒米，准确的抛投下去，卫生纸遇水化开，酒米会比较集中的落到水底。第二种是直接用一根长竿，搭配一个打窝器，把酒米慢慢送到远处的窝点。这两种方法都是钓友们惯用的一些打窝小技巧，可能有些刚学钓鱼不太久的钓友们还不知道，这两种打窝技巧总的来说比较实用。总结：酒米打窝诱鱼，用好了爆护，没用好空军。结合鱼情水情来具体调整钓鱼方法，会有更好的渔获，这也是应证了“钓无定法”这个说法。

可以，黄桃和猕猴桃都含有丰富的维生素C，具有很好的美容养颜的功效。黄桃水分含量多，适合用来榨汁，建议挑选一些手感较软的成熟黄桃，水分较多且容易搅拌成汁。另外，黄桃汁还有生津解渴的作用，特别适合夏天解暑时食用。

2种选择，4年本科或者5年本硕辽宁师范大学AIA国际课程中外合作办学目前模式：3+1(国际本科)模式、3+1+1(五年本硕连读)模式和2+2(国际本科)、2+2+1(五年本硕连读)模式。

无数种没人能够统计出来。也将会有无数的新物种出现，这就是大自然进行的进化。不要说是人类的错误，人类出现了消灭有威胁的物种壮大自己没有任何错误，不然世界先灭绝的就是人类。

省级及以下公务员招考的范围和对象一般在户籍上有地方面的限制：　　1、省级机关要求为：具有本省常住户口的人员（以报考年度的户口所在地为准）；本省生源全日制普通高校报考年度应届毕业生和在本省全日制普通高校省外生源报考年度应届本科毕业生；研究生毕业，并具有硕士以上学位的人员户口不限（毕业证书、学位证书须在报名前取得）。（省属单位原则上按上述要求执行。部分职位有变化的，以招考计划的备注为准。）　　2、市（县）级机关要求为：具有本市（本县）常住户口的人员（以报考年度的户口所在地为准）；本市（本县）生源全日制普通高校报考年度应届毕业生和在本市全日制普通高校省外生源报考年度应届本科毕业生；　　3、面向乡镇机关的要求为：本县行政区域内的人员。

先修改数据库的名字保存之后在打开MIR200文件家里的！SETUPE.TXT（引擎的配置文件）名字可能有误打开搜索白虎替换掉白虎保存重新加载引擎配置或者重启

TOYOTA(丰田)及旗下的LEXUS(雷克萨斯)，HONDA(本田)及旗下的ACURA(讴歌)，NISSAN(日产)及旗下的INFINITI(英菲尼迪)，SUBARU(斯巴鲁)，MITSUBISHI(三菱)，SUZUKI(铃木)，ISUZU(五十铃)，MAZDA(马自达)

调成V字型或者U字型最合适~因为重金属的低音bass和架子鼓的高音边镲都需要突出一下，而中音不能太高的原因就在于吉他，bass，键盘以及鼓或多或少都有中音增益，所以中音不能调的太突出，否则就脏乱了。

症状：叶片扭曲，形成葱状叶，下部茎叶丛生在一起，气生根畸形上卷不与土壤接触，雄穗很难抽出，茎脆易折，叶色浓绿，严重的叶片变黄、干枯，无雌穗。　　发生原因：　　1、用药时低温玉米苗降解除草剂比较缓慢，时间长，易产生药害。　　2、有些地块因积水或过水影响根系活力易产生药害。　　3、喷雾器喷头使用不当造成药害。如使用圆形喷头的症状较重，扇形喷头的轻。以后希望大家改成扇形喷头。　　4、使用农药适期不当，个别品种玉米叶龄超过5-6叶易产生药害。　　5、使用除草剂剂量超量产生药害。　　6、不同的玉米品种对除草剂的耐药性（敏感性）不同。如：马齿型玉米品种四单19基本没有药害；特种玉米象甜玉米硬粒型对除草剂敏感，耐药性差，易产生药害。　　建议：广大农民要积极行动起来，不等不靠进行生产自救，将造成的损失减小到最低程度。　　防治措施：　　1、及时进行中耕铲趟，提高地温，疏松土壤，增强土壤的的通透性，增加根系活力，减轻药害。　　2、进行追施氮肥。　　3、喷打植物解害灵，生根粉，叶面肥等。　　4、对较重的植株将鞭状的心叶割除，再进行叶面喷打解害灵处理。

柠檬水正确泡法是用60～70℃的温开水，泡1～2片切成薄片的柠檬。柠檬泡水尽量带皮，切片可以薄一些，有利于活性成分进入到饮用水中，切薄点柠檬皮中的香气也会更明显，皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高。

先来说说推杆，推杆是指击打白球中心点正上方的位置，效果自己去琢磨拉杆，拉杆就是指击打白球的正下方。很多时拉杆也配合加塞使用。我们在桌球里，常用拉杆来撞球堆（就是击打完目标球白球拉杆回来撞球堆），需要注意的是，利用拉杆来撞球堆时，要掌握好力度，我们在白球和目标球之间画一条直线，如击打目标球的正中间，白球会沿着直线方向回来，如击打目标球的稍左一点，那白球则偏离直线左边回来，力度越大，白球越偏左，所以在实战中，经常有人拉杆并没有撞到球堆，这里面的技巧值得大家练习练习。加塞，加塞是指击打白球的左右两边，加塞是不好掌握的一种杆法，加塞主要是想改变白球的自然走向，而达到自已想要的位置。当我们打推杆加塞时，一般都要碰到最少一颗星，推杆加左塞时，白球碰到颗星后是偏向自然反弹角的左边弹出来（注意！在碰到第二个颗星时，则相反），加右塞则反之。其实利用推杆加塞来撞球堆是一种很好的方法。当我们打拉杆加塞时，要注意，拉杆加左塞时，白球回来碰到颗星是偏向自然反弹角的右边弹出去的。拉杆加右塞则反之。当我们要击打目标球的左边加左塞就是顺塞，加右塞就是反塞。关于顺塞和反塞还在实战中多多练习，因为说起来太复杂。

用肋肉（五花肉）做。主料：肋条肉1500克。 辅料：葱结150克，酱油200克，黄酒150克，白糖150克，生姜100克。 制法： ①刮走猪肉皮上的细毛，去掉肋骨，洗净，切成正方形块(每块约100克)，放在清水锅内，用旺火煮5分钟，捞出用清水洗净。 ②锅内放清水1000克，将肉放入，加葱结、姜块、黄酒，用小火烧1小时。肉约五成熟时，加酱油、白糖，连续用小火焖煮半小时至肉质酥糯(煮时要撇清浮沫)。 ③将肉盛起，装入小砂锅内，每只放3--4块肉，皮朝上，加一点原卤，加盖后，上笼蒸半小时即成。 特点：肥而不腻，汁浓味醇，酥而不碎。

1、高中毕业，参加高考，达到分数线，第一志愿填高护；2、初中毕业，读护士学校，报3+2学习高护。

处女座：最适合行政办公的工作【出纳、财务】不论是出纳还是财务，都是一定要安静坐在椅子上，杂办公桌上面反复计算好几次才能最后定下来，总是不断与数字在接触的工作。相信对处理事情一直认真追求完美的处女来说，这些与数字做游戏又必需要很严谨对待的职位，想要胜任非常容易。因为不是每一个人都能够像处女那样，那么有心思去做好每一个小细节。

胡萝卜和蓝莓能一起吃。胡萝卜蓝莓汁味道的话可能不会太好喝，你可以用蓝莓，苹果单独打，西红柿和胡萝卜一起，加点蜂蜜味道更好。在日本，胡萝卜被作为“长寿菜”，荷兰人将胡萝卜列为“国菜”之一，我国也称胡萝卜为“土人参”。胡萝卜以其独特的营养价值，更有着味道芳香和清甜适口的口感，倍受人们的青睐，素有“丁香萝卜”、“菜人参”、“红根”、“金笋”、“甘笋”之美誉。

现在一般都分科，有的学校在高一下半年分，有的学校在高二分。分科后文科是史地政，理科是生物、地理，化学。其中数学两者有差别，文科数学相对来说比较容易。